Loveland CO – Impegnata con passione e ispirazione nel celebrare l'arte della birra artigianale, la Dratz Brewing Company aprirà i battenti nella primavera del 2018 al 965 East 11th Street 
Loveland Colorado.
Specializzato in birre e lager in stile americano tedesco e belga, Dratz servirà 8 birre artigianali regolari alla spina, nonché specialità sperimentali in edizione limitata e birre stagionali. Dalle tradizionali americane come Zephaniah Pale Ale Quad Hop IPA e Abraham Oatmeal Stout alle birre speciali tutto l'anno come la Drakken Baltic Porter Ole John Indian Brown e Josias Belgium Dubbel Dratz introdurranno anche uno stile di produzione del vecchio mondo con birre sperimentali in edizione limitata in piccoli lotti.
La Dratz Brewing Company si concentra sulle origini della famiglia Dratz, quindi molte birre prendono il nome dai membri della famiglia a partire da Josias Dratz.
Nato nel 1656 ad Amsterdam, Olanda (una regione ed ex provincia sulla costa occidentale dei Paesi Bassi), Josias Dratz era emigrato nella colonia di New Amsterdam che ora conosciamo come Manhattan New York. Poco dopo l'arrivo a New Amsterdam, l'Inghilterra aveva vinto la guerra anglo-olandese e aveva iniziato a trasferire coloni inglesi nella colonia olandese. Per evitare molestie da parte degli inglesi che si trasferivano nell'insediamento, Josias iniziò a cercare un altro nome che suonasse meno olandese. Il nome Dratz alla fine fu abbandonato e cambiato in Drake (che la famiglia chiama oggi).
Grandi storie di famiglia insieme a una fantastica linea di birra, il microbirrificio aprirà nella primavera del 2018 e avrà una sala degustazione da 65 posti a sedere.
Si trova tra Gorum Avenue e Redwood Drive a est della U.S. Highway, sul retro di Jax Mercantile e Muv Fitness.
Il birrificio si trova anche dall'altra parte della strada rispetto a Home Depot e Sam's Club, appena fuori dalla trafficata Highway 34 che attraversa il cuore di Loveland.
Per saperne di più sulle loro birre visitate il loro sito web all'indirizzo dratzbrewing.com e tieniti aggiornato sui loro progressi man mano che si avvicinano all'apertura del birrificio mettendo mi piace e seguendoli Pagina Facebook .
