Questa settimana Saint Arnold Brewing presenta 12 confezioni di Santo.L'intenso fine settimana del birrificio include anche il team di fielding per BP MS 150 che ha raccolto finora $ 265.000
HOUSTON, 15 aprile 2014 – Azienda produttrice di birra Saint Arnold ( www.saintarnold.com ) il più antico birrificio artigianale del Texas descrive Santo come Kölsch nera, ma una giuria internazionale d'élite la considera un esempio di livello mondiale di Dark Lager in stile americano. Durante il fine settimana Santo ha guadagnato la sua seconda medaglia consecutiva nella categoria American-Style Dark Lager, questa volta conquistando l'argento al gala della World Beer Cup e alla cerimonia di premiazione presso l'Hyatt Regency Centennial Ballroom nel centro di Denver.
Questa è l'undicesima medaglia della World Beer Cup vinta dalla Saint Arnold Brewing Company. La decima competizione biennale, la World Beer Cup 2014, ha visto la partecipazione record di 1.447 birrifici provenienti da 62 paesi e quasi 5.000 iscrizioni in 94 categorie di stili di birra. È considerata una delle due competizioni birrarie più prestigiose al mondo insieme al Great American Beer Festival. Saint Arnold è stato premiato con 18 medaglie del Great American Beer Festival.
Pubblicato originariamente nel 2011, Santo è rapidamente diventato una delle birre più vendute di Saint Arnold. Nonostante il suo colore scuro, Santo mantiene le caratteristiche corpose e floreali di un vero Kölsch anche se ha un caratteristico sapore di malto scuro. Saint Arnold utilizza lo stesso speciale lievito Kölsch - un lievito di birra che fermenta a temperature quasi lager - utilizzato nella birra Saint Arnold Fancy Lawnmower.
La ricetta della Santo ha richiesto più tempo per essere sviluppata (cinque anni) rispetto a qualsiasi birra che abbiamo prodotto, ha affermato Brock Wagner, fondatore/birraio di Saint Arnold. Essere riconosciuti per la nostra qualità e creatività dai giudici della World Beer Cup è un'affermazione della nostra missione di produrre costantemente birre di livello mondiale.
Santo è attualmente disponibile in tutto il Texas, Louisiana e in alcune parti della Florida e del Colorado in confezioni da 6 bottiglie da 12 once e alla spina. Questa settimana Saint Arnold presenta confezioni da 12 di Santo.
La Santo viene prodotta utilizzando malto d'orzo chiaro distico e pils, un pizzico di malto di frumento e un'aggiunta di malto scuro. Saint Arnold utilizza il luppolo Hallertau Hersbrucker aggiunto al bollitore in quattro cicli separati per creare un sapore e un aroma delicati. Ha una densità originale di 1.045 (11.4° Plato), un amaro di 15 IBU e una gradazione alcolica (in volume) di 4,9%.
Sempre nel fine settimana Saint Arnold ha schierato la seconda squadra più numerosa partecipante alla BP MS 150 con 404 ciclisti. Il viaggio della squadra da Houston ad Austin ha raccolto fino ad oggi 265.000 dollari per la National Multiple Sclerosis Society.
Redattori: un'immagine ad alta risoluzione della nuova confezione da 12 Santo è disponibile su http://saintarnold.com/images/santo_12_pack.webp .
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Informazioni sulla compagnia di birra Saint Arnold
Le 17 birre di Saint Arnold Brewing sono prodotte e vendute dallo staff dell'azienda composto da 58 dipendenti dedicati. Classificato al 45° posto nella lista dei migliori birrifici artigianali della Brewers Association, Saint Arnold è stato elencato da USA Today come uno dei 10 ottimi posti per vedere cosa sta producendo birra e la rivista Smart Meetings lo ha nominato tra i 5 migliori birrifici per ospitare un evento. Saint Arnold si trova in 2000 Lyons Avenue e il tour e la degustazione del birrificio vengono offerti tutti i giorni feriali alle 15:00. e il sabato a partire dalle 11:00 Per ulteriori informazioni sulle birre Saint Arnold per tutti i sette anni e sulle cinque stagionali, nonché sulla root beer, accedere a www.saintarnold.com .
