Chi dice che non è possibile insegnare nuovi trucchi a un vecchio cane non deve conoscere molti birrai artigianali. I birrifici piccoli e indipendenti in tutto il paese sono davvero bravi a ridurre il riutilizzo e il riciclaggio in modi nuovi e deliziosi. Che si tratti di trovare usi ecologici per i cereali esausti o di riutilizzare botti di vino e liquori per l'invecchiamento della birra, i produttori di birra sono un gruppo innovativo. New Holland invecchia addirittura il suo Beer Barrel Bourbon in botti di birra Dragon’s Milk di secondo utilizzo, un altro gustoso esempio di riciclaggio creativo.
il marrone sta fermentando
Anche se molti bevitori di birra artigianale assoceranno le botti alla loro sour ale preferita o alla stout imperiale invecchiata in rovere, la vita di una botte può estendersi ben oltre i suoi giorni trascorsi nel birrificio. Gli artigiani di tutto il mondo lavorano costantemente per creare nuovi prodotti dagli avanzi di ieri e questo non è mai più vero che con le botti.
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Ecco 21 idee regalo per gli amanti della birra e del cibo nella tua vita, tutti realizzati con botti riciclate e giusto in tempo per le vacanze.
1. Boccale di birra a botte : Ognuno è realizzato a mano con doghe di quercia bianca americana.
2. Vassoio di volo per degustazione di birra : Assaggia un volo di birre artigianali con questo arco di bicchieri da pinta in miniatura su una doga di botte in pensione.
Sciroppo d'acero del Vermont invecchiato in botte da beni non comuni3. Sciroppo d'acero del Vermont invecchiato in botte : Eric e Laura Sorkin lasciano riposare il loro sciroppo biologico in botti recentemente utilizzate per l'invecchiamento del bourbon. Scommetto che andrebbe alla perfezione Questo farcito con glassa di formaggio cremoso al bourbon!
5. Piatto/vassoio da portata : Perfetto per qualunque cosa tu abbini alle tue birre natalizie. (P.S. Hai bisogno di aiuto con gli abbinamenti birra/cibo? Dai un'occhiata questa fantastica risorsa di abbinamento fatto da uno chef professionista e un Cicerone certificato!)
6. La pigra Susan : Questo giradischi è il fulcro perfetto per il tuo
7. Sottobicchieri : Tieni il tuo bicchiere di birra artigianale lontano dai costosi mobili dei tuoi suoceri con questi sottobicchieri realizzati con botti di whisky riciclate.
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8. Portacandele da tavolo : Crea l'atmosfera Don Juan.
Papillon a botte recuperato da beni non comuni9. Papillon a botte di recupero : Perfetto per l'hipster simbolico nella tua cerchia di amici. (Pensi che la tua cerchia sia priva di hipster? Psst: sei tu.)
produzione della birra del club di rame
10. Croce a doga di botte : Un modo unico per mostrare il tuo spirito natalizio.
11. Albero di Natale decorativo : Realizzato con vecchie doghe di vino, questo albero è perfetto per decorare i corridoi quando lo spazio è piccolo.
12. Portacandele Menorah : Per il tuo bevitore di birra artigianale ebraica preferito.
13. Contro la vetrina a muro : Perfetto per contenere la tua collezione di salse piccanti (che si spera includa più di un tipo).
vini e birre
14. Tavolino : Realizzate con una vecchia botte di whisky, queste tabelle possono essere personalizzate con testo. Puoi anche far corrispondere le tabelle finali.
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15. Luce a mezza canna : Questo apparecchio a mezza canna sarebbe perfetto per il bar di casa o il tavolo da biliardo.
16. : Con una vasca in rame martellato a mano, questo lavello è elegante e poco ingombrante.
Mangiatoia per cani da beni non comuni17. Alimentatore per cani : Regala al tuo cane un tavolo da pranzo rustico con questa mangiatoia realizzata con una botte di vino riciclata.
18. : Il tuo cane potrebbe non apprezzare la birra invecchiata in botte (il filisteo!) ma apprezzerà un posto comodo dove dormire.
19. Fioriera in botte di whisky di recupero : Qualcosa in questo mi fa venir voglia di cantare Cerchio della vita .
20. Sedie Adirondack : Vai avanti, appoggiati allo schienale.
birre di frumento americane
21. Pozzo del fuoco : Tira il tuo bastone Adirondacks attorno a questo pozzo del fuoco mentre ne sorseggi uno queste grandi birre per tenerti accogliente .
Jay Legno
Jay Wood è l'ex assistente marketing del programma Craft Beer presso la Brewers Association. Originario della Georgia ama l'hair metal anni '80 e se non lo fai non si fida di te.
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