IDAHO SPRINGS Col. – Birrificio Tommyknocker è entusiasta di introdurre nuove birre nella loro gamma per tutto l'anno, nonché una birra chiara in stile New England che darà il massimo 
dalla prima uscita stagionale del birrificio. Questo mese Drift Blonde Ale Palisade Peachwood Cream Ale e TK IPA si uniranno ai ranghi di Maple Nut Brown Ale Blood Orange IPA Pick Ax Pale Ale Green Chile Lager Imperial Nut Brown e Alpine Glacier Pilsner Lager come birre disponibili tutto l'anno da Tommyknocker. Placer Pale Ale sarà una versione limitata disponibile fino ad aprile.
La maggior parte delle versioni della tendenza in stile New England sono IPA, ma la nostra è una birra chiara, ha affermato Steve Indrehus, presidente di Tommyknocker. Volevamo creare un bevitore quotidiano standard che fosse il più morbido ed equilibrato possibile.
Placer Pale Ale bilancia un carattere leggero e frizzante di malto con un'abbondanza di aromi e sapori derivati dal luppolo. Il naso fragrante è di agrumi freschi, frutta tropicale e pesca. Sapori audaci si mescolano con note pregiate di agrumi piccanti e pino fresco. ABV: 6,8% | IBU: 82
pastella alla birra per tacos di pesce
Per i bevitori di birra che hanno un palato per stili più leggeri, Drift Blonde è una birra pulita e rinfrescante con un carattere di luppolo appena sufficiente per produrre un po' di morso. Questa bellezza biondo dorato è luppolata a secco con luppolo citra per creare delicati sapori di agrumi. ABV: 4,7% | IBU: 6
Un'altra birra facile da bere in arrivo sul mercato è la Palisade Peachwood Cream Ale, una birra che utilizza doghe di legno provenienti dai peschi di Palisade per creare un piacere alla folla facile da bere con note di pesca sia nell'aroma che nella sensazione in bocca. ABV: 4,5% | IBU: 22
preparazione di arco e frecce
Per i puristi dell'IPA standard, Tommyknocker rilascerà TK IPA, una birra che utilizza il luppolo Chinook Crystal Summit Nugget Bravo e Willamette. Queste sei varietà raggiungono tutte le note giuste offrendo un'alternativa alla Blood Orange IPA preferita tutto l'anno. ABV: 7,3% | IBU: 82
Volevamo creare un'IPA audace per i fan dell'IPA diretti, ha affermato Indrehus.
Tutte le nuove birre di Tommyknocker sono disponibili in lattine da 6 confezioni e alla spina presso il birrificio e all'interno del perimetro di distribuzione di Tommyknocker.
Informazioni sul birrificio Tommyknocker Situato nel centro di Idaho Springs, Colorado, Tommyknocker Brewery
