>
Principale notizia AFFRONTA LA PHILLY BEER WEEK 2015 COME UN PROFESSIONISTA

AFFRONTA LA PHILLY BEER WEEK 2015 COME UN PROFESSIONISTA

Con migliaia di eventi pianificati in 10 giorni Settimana della birra di Philly (PBW) 2015 può sembrare un po' intimidatorio. @ProfileTip le migliori scelte di birrifici per eventi da guardare e divertenti gemme nascoste che ti faranno esplorare la Best Beer-Drinking City™ d'America come... beh, come un professionista.

Azienda produttrice di birra di 2a storia

Oltre a partecipare Tocco di apertura e il funzionario Birreria all'aperto PBW at The Shambles in Headhouse Square 2nd Story ospiterà alcuni eventi a parte:

    Notte invecchiata in botte Lunedì 1 giugno dalle 19:00 fino alle 21:00 Paga mentre procedi Incontro con Randy Mosher Mercoledì 3 giugno dalle 19:30 fino alle 21:30 Padroneggiare la birra fatta in casa: la guida completa per produrre birra deliziosa che sarà disponibile per la vendita sul sito. $ 10 a persona; include una pinta di birra 2nd Story e snack leggeri Acido Giovedì 4 giugno dalle 19:00 fino alle 21:00 $ 45 a persona; include sei 9 once. versamenti e spuntini leggeri

Compagnia della birra Boulevard

I birrifici artigianali del Midwest Boulevard lanceranno la loro prima linea di birra Birra in lattina durante il PBW alle La gastronomia con lattine, bottiglie e birre disponibili, incontri speciali con il rappresentante del birrificio Mike Burke ed eventi di abbinamento con formaggi di Di Bruno Bros.

  • Birre in evidenza in 12 once. le lattine saranno disponibili singolarmente e in confezioni varie e includeranno:
      IPA da sollevamento pesanteuna IPA in stile West Coast con audaci aromi di agrumi e frutta tropicale e un leggero sapore di malto tostato e un finale amaro Zenzero Limone Radlerun tradizionale radler in stile tedesco con aroma di limone fresco, dolcezza di pane e malto e un finale speziato di limone e zenzero Sessione pop-up IPAuna birra incentrata sul luppolo con un amaro relativamente basso e un grande aroma fruttato di luppolo Birra di frumento non filtratauna birra vivace e rinfrescante con un sapore naturale di agrumi e un aspetto tipicamente torbido; è la birra più popolare di Boulevard e la birra artigianale più venduta nel Midwest
  • Una varietà di altre birre Boulevard sarà disponibile anche in formato 12 once. bottiglie tra cui:
      Racconta la crostatauna birra chiara acida che ha un basso contenuto di acidità Ibisco Goseun acido in stile tedesco aromatizzato con sale di coriandolo e ibisco per aromi e sapori floreali pronunciati e una memorabile tonalità rosa
  • Heavy Lifting IPA Ginger Lemon Radler e Hibiscus Gose saranno disponibili anche alla spina in luoghi selezionati
  • Si terranno eventi gastronomici con Mike Burke con abbinamenti di formaggi di Di Bruno Bros., sottobicchieri in vetro e altri omaggi:
    • Mercoledì 3 giugno dalle 18:00 fino alle 20:00 presso The Foodery Northern Liberties (837 North 2ndVia 215-238-6077)
    • Giovedì 4 giugno dalle 18:00 fino alle 20:00 presso The Foodery Roxborough (6148 Ridge Avenue 215-482-4500)
    • Venerdì 5 giugno dalle 18:00 fino alle 20:00 al Foodery Center City (324 South 10thVia 215-928-1111)
    • Sabato 6 giugno dalle 16:00 fino alle 18:00 presso The Foodery Rittenhouse Square (1710 Sansom Street 215-567-1500)

marmocchio avvolto nel bacon

Brauhaus Schmitz

Il migliore e unico autentico tedesco di Filadelfia birreria è pronto per ospitare una settimana di entusiasmanti eventi PBW.

roccia scivolosa della società produttrice di birra del paese del nord
    Gose impazzito Da venerdì 29 maggio a domenica 31 maggio Inizia la settimana con le ricercate birre acide tedesche tra cui: Leipziger Gose; Goseator di Lipsia; Leipzig Goseator (invecchiato in botti di tequila); Serbatoio rosa della cultura della birra Free Spirit; Sirena/Acqua tranquilla quando la luce si spegne; La monarchia Grätzer; Cultura della birra dallo spirito libero Köpenickiade; Professor Fritz Briem 1809; Bayrischer Bahnhof Berliner Weisse Rovere Fumé; e Bayrischer Bahnhof Berliner Weisse Mandarino. Birra Martedì 6 giugno dalle 18:00 fino alle 20:00 F.lli Di Bruno guidati dal casaro Rocco Rainone e Brauhaus Schmitz guidati dal Beverage Director Raimondo Volo ha lavorato a stretto contatto per abbinare sapientemente ottimi formaggi importati con deliziose birre tedesche. Seminario sulla birra Mercoledì 3 giugno dalle ore 19.00 Residente a Brauhaus birra gli esperti Ray Vlug e Doug Hager condurranno gli ospiti attraverso un tour dettagliato dei vari stili tedeschi. $ 25 a persona; include otto versi da 0,2 litri Nuova cucina tedesca Ricettario Cena a base di birra Giovedì 4 giugno a partire dalle 19:00 Unisciti agli chef e autori Jeremy e Jessica Nolen per una cena intima che celebra il loro nuovo libro di cucina Nuova cucina tedesca . Zuppa Di Patate E Nocciole Tartufata E Arrosto allo spiedo Bistecca di fianco allo spiedo ripieno di cipolle verdi, patate novelle arrostite e asparagi. $ 70 a persona; comprende quattro portate e abbinamenti di birra Sconfiggi il calore con il grano Da venerdì 5 giugno a domenica 7 giugno Chiudi PBW con 14 diverse birre di frumento tedesche di cui cinque diverse Weizenbock varietà; sette diversi Hefeweizen varietà; E Weihenstephaner Crystal Weissbier così come Andechser Weissbier scura .

Birrificio Iron Hill

Oltre a partecipare Tocco di apertura e il funzionario Birreria all'aperto PBW al The Shambles in Headhouse Square Iron Hill ospiterà alcuni eventi selezionati:

    Quinta cena annuale a base di birra Domenica 31 maggio dalle 18:00 fino alle 21:00 Buon bar per cani dove lavorano cinque birrifici Iron Hill La chef esecutiva Jessica O'Donnell per creare un'allettante cena a base di birra di cinque portate, ciascuna portata abbinata a una diversa birra Iron Hill. Quest'anno Heather Gleason (co-proprietario Good Dog) ha preparato una birra in collaborazione con Paolo Rutherford (capo birraio Iron Hill Ardmore); E Dave Garry (co-proprietario Good Dog) ha preparato una birra in collaborazione con Chris LaPierre (capo birraio Iron Hill Chestnut Hill). I biglietti costano $ 50 .
  • Inoltre LaPierre ha collaborato con Susanne Woods di Allagash Brewing su una birra in collaborazione speciale per PBW2015 per il terzo anno consecutivo. La ricetta è stata testata e creata nel Maine da Allagash e poi prodotta da Woods a Filadelfia sotto la guida di LaPierre. La birra verrà servita all'Iron Hill Chestnut Hill e in alcuni account Allagash in tutta la città.

Grigliata londinese

Come è diventata una tradizione annuale, il London Grill parteciperà al Relè HOG che porta a Tocco di apertura e ospiterà anche una serie di eventi insoliti ed emozionanti in tutta la PBW.

    Cena di campagna Sabato 30 maggio dalle ore 12:00 alle ore 17:00 Londra ospiterà un tap takeover con Georgian~Terrapin Beer Company con snack e abbinamenti lowcountry come sottaceti fritti, pimento, formaggio, gamberi e grana, biscotti al prosciutto e altro ancora con libri firmati dall'autore (e amico di lunga data di Londra) Hoppin' John Martin Taylor. Paga mentre procedi Quizzo lunedì Lunedì 1 giugno a partire dalle 20:00 La serata settimanale dei quizzi del bar sarà ancora più emozionante grazie alle specialità della birra Terrapin e agli omaggi di Osprey. Paga mentre procedi Iarde Martedì 2 giugno a partire dalle ore 17.00 Il potente produttore di birra artigianale locale Yards e i produttori di formaggio artigianale Birchrun Hills creeranno allettanti abbinamenti che gli ospiti potranno godersi tutta la notte. Paga mentre procedi Tour del penitenziario dello stato orientale Mercoledì 3 giugno con inizio alle ore 17:30. $ 45 a persona; comprende visita guidata, cena, abbinamento birra, tasse e mance Un omicidio a Londra Giovedì 4 giugno e domenica 7 giugno con inizio alle 18:15. Freschi del primo evento di successo durante la Philly Wine Week, i talentuosi artisti improvvisati di Blue suede Productions sono tornati per altre due cene con mistero di omicidio al London Grill. a persona o all'ingresso (se disponibile); comprende un cocktail di birra durante il ricevimento, una cena a più portate con abbinamenti di birre e lo spettacolo Happy Hour di poesia di Robert Frost-y Venerdì 5 giugno dalle 16:00 fino alle 20:00 Il Paris Wine Bar ospiterà un happy hour artistico con birre rare di Two Roads e letture di poeti e artisti locali di talento allo scadere di ogni ora a partire dalle 16:30. Paga mentre procedi Il grande giro della birra artigianale di Filadelfia Sabato 6 giugno dalle ore 12:00 alle ore 18:00 Londra sarà la tappa di questo epico giro dei bar che offrirà campioni gratuiti di Yuengling Summer Wheat e Sierra Nevada Nooner, oltre a specialità di birra artigianale da $ 3 e specialità gastronomiche allettanti. $ 20 a persona; include una tazza ricordo e una mappa di scansione, oltre a campioni e offerte speciali nei bar e ristoranti partecipanti come il London Grill

Azienda produttrice di birra Saint Benjamin

Oltre a partecipare al Relè HOG E Tocco di apertura Anche San Beniamino si riverserà sull'ufficiale Birreria all'aperto PBW al The Shambles in Headhouse Square; il birrificio ha anche una serie di altri eventi divertenti in programma durante il PBW.

  • SU Sabato 30 maggio li troverai su La Grande Fiera della Birra al Philadelphia Navy Yard e La rivolta di Firkin da Johnny Brenda
  • SU Domenica 31 maggio ospiteranno una Saison du Jour Tap Takeover a Caffetteria WinWin presentando la linea completa delle loro varie birre Saison du Jour
  • A partire da Lunedì 1 giugno le loro birre saranno disponibili nel Birreria all'aperto PBW e ospiteranno un evento di abbinamento presso Bierstube
  • SU Martedì 2 giugno visiteranno Quello di Johnny Brenda per una serata di birra collaborativa con Azienda produttrice di birra Manayunk serve una birra collaborativa e molte delle loro birre e quelle di Manayunk Brewing alla spina. Rubinetto standard è il re Pin.
  • SU Mercoledì 3 giugno si uniranno nuovamente al birrificio Manayunk per un evento Meet the Brewer Locale 44 .
  • SU Giovedì 4 giugno ospiteranno un Tap Takeover su Tir Na Nog e organizzerà anche una festa da colorare SPTR con un libro da colorare personalizzato creato per il birrificio da un artista grafico; gli ospiti sono invitati ad aiutarsi a colorare fogli e pastelli mentre il bar spilla una varietà di birre Saint Benjamin.
  • SU Venerdì 5 giugno il birrificio e Il gelato dei piccoli bimbi celebreranno il loro nuovo sapore ispirato a Saint Benjamin Liaison Saison con campioni di ciascuno.
  • SU Sabato 6 giugno gli ospiti sono invitati a Visita al birrificio . Loggia Grigia per parlare di birra con i loro amici di Free Will e Naked Brewing in una sessione informale sul portico.
  • Inoltre, i fan della PBW Saint Benjamin sono incoraggiati a partecipare al loro Caccia alle uova di Pasqua .
    • Ben Franklin Bridge preparato con rabarbaro
    • London Bridge prodotta con bacche di ginepro e miele
    • Pont Marie prodotta con acqua di fiori d'arancio e arance amare essiccate

Tria Taproom

L'unico bar solo alla spina della città ha una schiera di stelle della birra ospiti che prendono in mano le loro spine:

    4 mani Sabato 30 maggio dalle ore 12:00 alle ore 16:00 altoparlante Domenica 31 maggio dalle ore 12:00 alle ore 16:00 con rare birre invecchiate in botte Incantato Domenica 31 maggio dalle 18:00 fino alle 21:00 un promettente del vicino New Jersey che si vede raramente a Filadelfia Calcolo Lunedì 1 giugno dalle 17:00 fino alle 19:00 con rare birre invecchiate in botte e acide Panchina Verde Martedì 2 giugno dalle 17:00 fino alle 19:00 uno specialista acido con sede in Florida Ilkley/Hobson Mercoledì 3 giugno con due birrifici British Invasion Punto di zavorra Giovedì 4 giugno dalle 17:00 fino alle 19:00 con rare birre invecchiate in botte e acide Ragazzo delle pizze Venerdì 5 giugno dalle 12:00 alle 16:00 un raro evento di tapping accompagnato da focacce a metà prezzo: le pizze di Tria Pizza Boy = Pizza Pizza! Cascata Sabato 6 giugno dalle ore 12:00 alle ore 16:00 I Portland Sour fanno il loro debutto al Draft di Filadelfia

Azienda produttrice di birra Two Roads

Dopo aver fatto il suo debutto a Filadelfia all'inizio di quest'anno, Two Roads, il cult del Connecticut, è pronto per il suo primo PBW, inclusa la partecipazione al Relè HOG (con il loro autobus VW vintage dipinto su misura) oltre a numerosi altri eventi divertenti.

  • SU Sabato 30 maggio li troverai su La Grande Fiera della Birra al Philadelphia Navy Yard versando il loro Nessun limite Hefeweizen Ingorgo stradale Birra al lampone e citronella e Strada 2 Rudere DIPA presso la propria tenda plus Conntucky Lightin' Sour Mash Ale invecchiata in botti di bourbon come birra VIP molto speciale per i partecipanti con pass premium
  • SU Sabato 30 maggio dalle 18:30 fino alle 21:30 Prepara i pettorali perché Two Roads ospiterà una collaborazione Cena bollita con aragosta del New England A Disponibile a Chinatown.
  • SU Sabato 30 e domenica 31 maggio dalle 15:00 alle 17:00. fino alle 22:00 Il rinfrescante di Two Roads Nessun limite Hefeweizen aiuterà a inaugurare il primo fine settimana di PBW a Hop Angelo Brauhaus per i loro due giorni Fine settimana della birra di frumento .
  • SU Domenica 31 maggio dalle 11 alle 15 Due Strade ospiteranno a Brunch domenicale alla birra con Il ritorno di John Rehm E Abilitatore DJ ovvero Chris Morris da Sancho Pistola con alcune delle loro birre più rare e pregiate.
  • SU Lunedì 1 giugno dalle 11 alle 14 Due Strade ospiteranno a Pranzo alla birra con Giovanni Rehm Direttore delle operazioni di produzione della birra presso Fumando Betty .
  • SU Lunedì 1 giugno dalle 15:00 fino alle 18:00 Rehm, che visse e produsse birra a Filadelfia per 10 anni prima di trasferirsi nel Connecticut, ospiterà uno speciale happy hour anticipato al Taverna della cattiva condotta .
  • SU Martedì 2 giugno dalle 16:00 fino alle 19:00 Two Roads ospiterà un happy hour collaborativo presso Padri Fondatori .
  • SU Giovedì 4 giugno dalle 19:00 fino alle 20:00 visiteranno Loggia Grigia per la collaborativa Fai il pieno di Pils festa dove si accoppieranno La vecchia fabbrica di Pilsner su con pierogies bollenti.
  • SU Venerdì 5 giugno dalle 16:00 fino alle 20:00 si uniranno Grigliata londinese per loro Happy Hour di poesia di Robert Frost-y A Enoteca di Parigi versando birre rare per completare il verso incentrato sulla birra.
  • SU Sabato 6 giugno dalle 17:00 fino alle 22:00 si uniranno al Programma culinario Drexel per loro Serata di camion di cibo A Garage completando il menu con una varietà delle loro birre popolari.

Disponibile per commento: Kristine Kennedy Direttore esecutivo della Philly Beer Week

significato della birra alla spina

Contatto: Michele Gregor / (215) 985-2106 / / www.profilepr.com / @ProfileTip `

Articoli Interessanti