L'originale Samuele Adams
Il posto ha un'atmosfera storica e ben utilizzata. In cambio di un tour Sam Adams chiede una donazione di 2 dollari che viene divisa tra tre enti di beneficenza tra cui uno che aiuta i birrifici artigianali chiamato Samuel Adams Brewing the American Dream. La nostra guida turistica era piuttosto divertente. La sua battuta migliore era: La mia birra fatta in casa ha l'aroma intenso dei prestiti studenteschi. Il gruppo del tour ha potuto giocare con gli ingredienti: schiacciare il luppolo per rilasciare gli oli di luppolina e il gusto
Il tour è durato circa 30 minuti ed è stato sufficiente per placare la sete. La nostra guida turistica ci ha guidato brodo d'ambra ); il loro OctoberFest stagionale ( Marzen/Oktoberfest in stile tedesco ); e una deliziosa birra non ancora in commercio alla frutta Berliner Weisse .
Secondo Jennifer Glanville Brewer e direttrice dei programmi del birrificio, la birra sperimentale è stata una vincitrice del Longshot American Homebrew Contest. È stato creato in un nano-birrificio da 10 galloni che ha contribuito a diversi favoriti di Sam Adams che iniziarono come birre sperimentali. Questi includono Rebel IPA, una IPA in stile West Coast e una serie di nuove birre che saranno rilasciate all'inizio del 2016, tra cui una Nitro White Ale, una Nitro Coffee Stout e una Nitro IPA.
Dobbiamo tutti tenere i nostri bicchieri da degustazione e la nostra guida turistica ha mostrato un sinuoso bicchiere da pinta Sam Adams Boston Lager. Introdotto nel 2007, il bicchiere ha diverse caratteristiche uniche progettate per migliorare l'esperienza di bere la birra. Ad esempio un'incisione laser sul fondo chiamata sito di nucleazione che fa sì che le bolle rilascino sapori e aromi. È disponibile nel negozio di articoli da regalo del birrificio. Ma ci è stato detto che se avessimo visitato il Doyle's Pub, uno dei primi account alla spina di Sam Adams, avremmo potuto pagare per una bozza di Sam Adams, scambiare il nostro pass per il tour (un'etichetta di birra Sam Adams scollata) e portare il bicchiere a casa con noi. Ovviamente siamo andati al pub.
Il Doyle's Pub, un'istituzione di Boston fondata nel 1882, è a meno di un miglio di distanza. Mi piace che Sam Adams ricordi uno dei loro primi clienti menzionandolo durante il tour. Il Doyle's Pub, dove il linoleum è stato consumato fino alle assi del pavimento originale attorno al bar da quasi 150 anni di attività, restituisce l'amore. Gestisce una navetta tra la loro sede e il birrificio in modo che, secondo le parole di Glanville, i bevitori possano gustare dell'ottimo cibo e birra dopo aver visitato il birrificio.
E che dire del mio speciale bicchiere Samuel Adams Boston Lager? Forse è solo la mia immaginazione, ma tutta la birra artigianale che bevo ha un sapore migliore in quel bicchiere.
John Mitchell
John W. Mitchell è passato da marinaio ad amministratore delegato con periodi come reporter e scrittore. È uno scrittore pubblicato e un fotografo pluripremiato. John è il proprietario di SnowPack Public Relations a Cedaredge Colorado e vive con sua moglie che, quasi tutti i giorni, lo ama più del suo cavallo. John è l'autore del romanzo Medical Necessity (J. Willis Mitchell).
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