La nuova versione di Santa Cruz Mountain Brewing: Casinos IPASANTA CRUZCA (29 maggio 2013) – Il Santa Cruz Beach Boardwalk e il Santa Cruz Mountain Brewing hanno presentato una nuova birra Boardwalk per la stagione 2013.
Il Santa Cruz Beach Boardwalk, un classico parco divertimenti sul mare, è un punto di riferimento storico della California e una vivace attrazione turistica. Il Boardwalk di proprietà privata riceve oltre 3 milioni di visitatori all'anno.
Casinos IPA segna la prima volta che una birra locale verrà venduta in lattina nei ristoranti Boardwalk.
Abbiamo conosciuto la Santa Cruz Mountain Brewing attraverso il nostro annuale Cook-Off di zuppa di vongole, ha affermato il vicepresidente di Boardwalk Marq Lipton.
Il nome della birra deriva dal nome originale della struttura per eventi del Boardwalk del 1907, ora chiamata Cocoanut Grove.
L'IPA di Casino è un'India Pale Ale in stile britannico con una miscela di fuggle Kent Goldings biologico e luppolo Magnum che creano una classica birra al malto ben bilanciata secondo il proprietario e birraio di Emily Thomas Mountain Brewing.
Una collaborazione con Mountain Brewing ha vinto il Boardwalk a Brass Ring Award per la migliore nuova voce di menu presso l'Associazione internazionale dei parchi divertimenti e delle attrazioni Expo (IAAPA) nel 2012.
Il rapporto tra il Santa Cruz Beach Boardwalk e il Santa Cruz Mountain Brewing è iniziato nel 2011 con Horse Tale Ale in onore dei 100 di Looff Carouselthanniversario seguito da Boardwalk Blonde nel 2012. Entrambe le precedenti etichette di birra presentavano anche un'immagine vintage di Boardwalk e un po' di storia.
