Oskar Blues ha annunciato oggi il rilascio a livello nazionale della sua ultima innovazione, una versione in scatola dell'Old Chub Nitro dell'azienda.
L'azienda con sede a Longmont Colorado originariamente ha debuttato
La nuova formula, prodotta per contenere un volume alcolico più moderato del 6,9% rispetto all'8% di alcol in volume originale della birra, è stata il risultato diretto del feedback dei rivenditori, ha detto a Brewbound il portavoce di Oskar Blues, Chad Melis.
Molti dei lingotti che ci hanno fornito feedback vendevano 10 once. versa a causa del grado alcolico più elevato, ha detto. Il grado alcolico inferiore consentirà a quelle barre di versare pinte intere.
Old Chub Nitro inizierà la spedizione in 35 stati e Washington DC la prossima settimana e ha un prezzo al dettaglio suggerito di $ 8,99 per confezione da 4 (lattine da 16,4 once).
Le birre nitro confezionate stanno diventando sempre più popolari tra i birrifici artigianali. Lo scorso ottobre Left Hand Brewing, con sede a Longmont, ha ampliato la propria linea di birre nitro e aziende grandi come Boston Beer hanno persino introdotto le proprie offerte.
L'anno scorso il vicepresidente delle operazioni di Left Hand, Chris Lennert ha detto a Brewbound
homebrewer americani
A nostro avviso, la nitro è una categoria e un'opzione completamente nuova per i consumatori, ha affermato. Molte altre persone stanno iniziando a giocare con nitro. Perché? Perché i consumatori lo vogliono.
Melis è d'accordo e spiega anche come le birre nitro non alla spina consentono ai birrifici artigianali di campionare in modo più efficiente i rivenditori e creare un'opportunità di vendita che prima non esisteva. Le birre nitro in lattina e in bottiglia, come quelle prodotte da Oskar Blues e Left Hand, offrono ai rivenditori locali un modo per vendere prodotti azotati senza dover modificare i loro attuali sistemi di spillatura.
Questa è una buona notizia per una base di consumatori di birra artigianale che ama sperimentare nuovi prodotti.
Ai bevitori di birra artigianale piacciono le opzioni e le cose diverse, ha detto Melis. Nitro sarà un'altra strada per far maturare i bevitori di birra artigianale. Man mano che approfondisci le complessità della birra artigianale, penso che il nitro pour e la sensazione in bocca ti permettano di immergerti un po' di più nella birra.
swartzbier
L’impronta distributiva ampliata per il marchio Old Chub Nitro non è l’unica espansione in corso all'Oskar Blues Tuttavia. L'azienda ha recentemente acquisito un edificio di 50.000 piedi quadrati tra gli uffici di Longmont e il birrificio. Attualmente è in fase di costruzione di ulteriore spazio di magazzino e di una nuova sala da pranzo che sarà dotata di una pista da bowling a sei corsie e di una cucina per pizza con fuoco a legna.
L'espansione dovrebbe consentire all'azienda di aumentare la capacità, ha affermato Melis. Alcune aree dell'attuale spazio di produzione della birra di Oskar Blues, attualmente utilizzate per immagazzinare materie prime e vendere birra al bar della taverna, saranno riconsacrate allo spazio di fermentazione.
Stiamo cercando di poter aggiungere altri 14 fermentatori al nostro spazio esistente, ha affermato.
La costruzione della nuova struttura è iniziata il 1° agosto e, sebbene non sia stata fissata una data di completamento per il progetto, Melis ha affermato di aspettarsi che alcune parti del nuovo spazio diventino operative entro la fine dell'anno.
Il costo totale dell'espansione non è noto, ha detto Melis.
Di seguito è riportato un comunicato stampa completo con ulteriori dettagli sul rilascio di Old Chub Nitro.
animali e birre
Longmont Colo. Fresco del lancio limitato di OLD CHUB SCOTCH ALE NITRO alla Craft Brewers Conference di aprile, il birrificio Oskar Blues inizierà a distribuire la prima birra artigianale AmeriCAN NITRO in una lattina a livello nazionale. La versione nitro di OLD CHUB è stata modificata dall'8% ABV al 6,9% ABV per garantire versamenti completi di pinta anziché versamenti di tulipano o rocce da 8 once o 10 once come risultato dell'elevato ABV.
Le lattine originali da 12 once di OLD CHUB Scotch Ale rimarranno all'8% di alcol. Quando si combina la bevibilità del Nitro pour e la maggiore dimensione della porzione della lattina Nitro da 16,4 once da 16,4 once al 6,9% di ABV, si offre ai bevitori di birra la possibilità di godersi più CAN.
Lo stile nitro consente agli amanti della birra di approfondire la sensazione morbida e cioccolatosa e affumicata e i sapori complessi e ricchi di malto della OLD CHUB Scotch Ale, afferma
Dopo anni di esperimenti con l'aggiunta di birre fresche alla spina alla nitro, Oskar Blues Brewery ha deciso di fare il passo successivo e inserire il robusto e complesso OLD CHUB in un Nitro' d CAN.
Non è stata un'impresa facile, ma alla fine siamo riusciti a creare l'incarnazione di OLD CHUB più appropriata per lo stile Nitro, afferma il birraio Juice Drapeau, che è stato una forza trainante nel progetto.
Nitro si riferisce all'aggiunta di gas azoto (N2) al processo di carbonatazione.
OLD CHUB NITRO continuerà a essere disponibile in lattine da 4 confezioni da 16,4 once a un prezzo in linea con le confezioni da 6 di Dale's Pale Ale Mama's Little Yella Pils e Old Chub da 12 once.
Guarda i video di OLD CHUB NITRO tramite Oskar Blues Youtube QUI QUI .
birre bionde
Fondato come brewpub da Dale Katechis nel 1997 Birrificio Oskar Blues ulteriore birrificio a Brevard, nella Carolina del Nord .
