BALTIMORA – La serie Uncharted Waters di Heavy Seas Beer darà presto il benvenuto all’edizione 2019 di Great’er Pumpkin, una birra di zucca invecchiata in botte di bourbon con spezie disponibile sia in 4 confezioni di bottiglie da 12 once che alla spina. Il birrificio introdurrà anche una variante estremamente limitata della birra prodotta con lattosio e caffè
Great'er Pumpkin versa un ricco colore arancione brunito intenso con una spessa schiuma bianca. Aromi di cannella, zenzero, pimento e chiodi di garofano conferiscono a questa birra una grande complessità aromatica, mentre lo zucchero di canna di malto cristallino britannico e la zucca aggiungono un senso di peso e corpo. L'invecchiamento in botti di bourbon completa i suoi sapori con note di vaniglia di rovere e bourbon. Una birra da non perdere!
Great'er Pumpkin Latte viene invecchiato in botti di bourbon con caffè tostato localmente e baccelli di vaniglia. L'aggiunta di lattosio conferisce un sapore cremoso simile al latte cotto a vapore a questa birra complessa e decadente.
Entrambe le versioni di Great’er Pumpkin saranno disponibili a partire da questa settimana e per tutto settembre in mercati limitati all’interno del perimetro di distribuzione di Heavy Seas.
- Stile: Bourbon Ale di zucca invecchiata in botte con spezie
- Grado alcolico: 10%
- MADRE: 37
- Luppolo: Monte Hood
- Malti: malto Crystal di frumento a 2 file
