Due birre del Cape May Brewery hanno guadagnato medaglie ai Campionati mondiali della birra, portando il totale dei premi 2015 dell'azienda a 13.
La nostra è la più antica competizione internazionale della birra in America dal 1994, afferma Jerald O'Kennard, direttore di
La Belgian Strong Ale Devil's Reach della CMBC ha guadagnato una medaglia d'argento e 86 punti dai giudici che hanno descritto la birra come morbida, vivace ed effervescente. Adesso è alla spina nella sala degustazione del birrificio.
La Tripel Wreck, un'altra birra in stile belga, ha guadagnato 84 punti, una medaglia di bronzo e più elogi da parte dei suoi assaggiatori che hanno etichettato la birra da media a corposa con sentori di vivace marmellata di arance.
Per ulteriori informazioni sulle pluripremiate birre della Cape May Brewing Company, visita capemaybrewery.com o chiama il numero (609) 849-9933.
Informazioni sulla Cape May Brewing Company :
C'era una volta il ventenne Ryan Krill che guadagnava uno stipendio a sei cifre lavorando nella finanza e nello sviluppo immobiliare a Manhattan mentre il suo compagno di stanza del college Chris Henke progettava satelliti. Durante un fine settimana estivo sulla costa del Jersey, insieme al padre di Ryan prepararono una birra che non era poi così male. Dovremmo aprire un birrificio? chiese Ryan solo semiserio. Ma l’anno successivo i tre ragazzi si erano assicurati uno spazio all’aeroporto di Cape May dove inventarono un sistema di produzione improvvisato e affinarono le loro abilità nella produzione della birra. Nel 2011 hanno iniziato con un cliente. Oggi ci sono oltre 330 account nel Jersey e in Pennsylvania che servono con orgoglio le ricette pluripremiate dei ragazzi. E gli impavidi leader del CMBC non si sono mai guardati indietro.
