DIECI FIDY IN ARRIVO NEGLI SCAFFALI NAZIONALI A SETTEMBRE
BREVARD NC- Oskar Blues è entusiasta di annunciare il rilascio del primo lotto della pluripremiata Ten FIDY Imperial Stout del birrificio della East Coast. Questa tanto attesa birra stagionale sta ora fermentando nei serbatoi sia nelle sedi di ColoRADo che in quelle di NC. Uscirà alle feste nelle Tasty Weasel Tap Rooms e sarà distribuito in tutti i 32 stati in cui viene venduto Oskar Blues.
Meno di nove mesi dopo la bollitura della prima birra della Carolina del Nord, i birrai hanno ricreato tutte e sette le birre regolari di Oskar Blues, finendo con l'attesissimo e molto ambito Ten FIDY (10,5% di alcol).
Questa stagione estremamente corposa che ha sbaragliato gli intenditori di birra sarà disponibile presso il tuo locale o rivenditore preferito prima che mai
La festa per il rilascio di Brevard Ten FIDY avrà luogo giovedì 29 agosto 2013 all'NC Tasty Weasel. Vieni ad assaggiare il primo NC FIDY più un'altra speciale spina Ten FIDY. La serata include una cucina a base di peperoncino con i giudici del birrificio (porta del peperoncino extra da condividere), musica di This Mountain, una band folk rock del Tennessee orientale, Ten FIDY cornhole e magliette speciali con la targa First in FIDY.
Gli abitanti della Carolina del Nord occidentale che visiteranno il birrificio saranno tra i fortunati primi assaggiatori di questa birra unica nel suo genere con i suoi sapori inimitabili di caramello ricoperto di cioccolato e caffè che nascondono le pesanti 98 IBU sotto una liscia coltre di malto.
Il release party di Longmont Ten FIDY avrà luogo venerdì 30 agosto 2013 presso la ColoRADo Tasty Weasel Tap Room. Le offerte della serata includeranno una degustazione verticale di FIDY degli anni passati più un FIDY invecchiato in botte, un firkin di FIDY Pale e un Nitro Smidy. Perché se il suo elevato ABV FIDY è straordinariamente conservabile e viene acquistato e conservato dai fanatici della birra a livello nazionale. Il nettare diventa ancora più morbido con l'età.
Una festa per il rilascio di Asheville Ten FIDY si svolgerà presso Barley's Taproom
Ten FIDY di Oskar Blues è stato inondato di riconoscimenti che quasi reggono le dimensioni di questo colosso in lattina, tra cui:
- Notizie sulla birra celebrativa
- Birra dell'anno 2008 Il Denver Post
- Voto 100 – Ratebeer.com
- Classificazione A – Beeradvocate.com
- Medaglia d'oro – Campionati mondiali di birra 2010 e 2012
- Le 51 migliori birre – 2011 Rivista della birra
Ten FIDY è una birra super forte che richiede forza per essere prodotta. Questa birra è prodotta con un'enorme quantità di fiocchi d'avena e luppolo, fiocchi d'avena e luppolo d'orzo tostato, cioccolato, malto a due file. La spesa in cereali di dieci FIDY, pari a quasi 5.000 libbre, è poco meno del 50% di malti speciali che vengono confezionati in sacchi da 55 libbre e caricati manualmente nei mulini. I tanti sacchi di avena vengono versati direttamente nei tini di ammostamento. L'avena e le lolle di riso devono essere trascinate su per una ventina di scale fino alla cima dei ponti della birra.
La produzione della Ten FIDY è diversa da qualsiasi altra birra che produciamo. Dobbiamo schiacciare due lotti solo per riempire un bollitore perché prendiamo solo il mosto più concentrato da ogni ammostamento. È un processo molto dispendioso in termini di tempo e manodopera. Questo fa parte del modo in cui rendiamo Ten FIDY così unico, ricco e complesso, afferma Noah Tuttle, capo birraio di Brevard.
Ten FIDY è confezionato in LATTINE da 12 once e venduto in confezioni da 4 confezioni, nonché alla spina presso rivenditori di birra artigianale, negozi di riempimento, ristoranti, bar e altro ancora.
Informazioni sul birrificio Oskar Blues
Fondata da Dale Katechis nel 1997 come brewpub e grill, la Oskar Blues Brewery ha lanciato le sue operazioni di inscatolamento di birra artigianale nel 2002 a Lyons Colo. È stato il primo birrificio artigianale americano a produrre e inscatolare manualmente la sua birra. Oggi ci sono più di 200 birrifici artigianali che producono birra. L'equipaggio originale utilizzava una linea di inscatolamento manuale su una macchina da tavolo che sigillava una lattina alla volta. Il birrificio Oskar Blues a Longmont ne ha confezionati 59.000 nel 2011 ed è cresciuto fino a 85.750 nel 2012, aprendo un ulteriore birrificio a Brevard NC alla fine del 2012.
