La birra glitterata si unisce ad altri stili di birra nelle Linee guida sullo stile della birra. (CraftBeer.com)BOULDER Colorado - 1 aprile 2019 - Oggi, 1 aprile 2019, la Brewers Association (BA), il gruppo commerciale senza scopo di lucro dedicato alla promozione e alla protezione dei piccoli birrifici artigianali americani, ha pubblicato un emendamento alle sue linee guida sullo stile della birra per il 2019, creando una nuova categoria per la birra trendy del 2018, Glitter Beer.
Riviste e riviste annualmente dalla BA, le linee guida sullo stile della birra della BA fungono da risorsa modello per i giudici della birra dei birrai e gli organizzatori di concorsi e celebrano la grande diversità della birra in tutto il mondo. Il cambiamento di emergenza arriva al di fuori della tempistica tipica delle revisioni delle guide di stile a causa della consapevolezza della negligenza nel riconoscere lo stile di birra alla moda.
( LEGGERE: Guida all'abbinamento della birra Girl Scout Cookie )
In genere il nostro team tecnico impiega più tempo per adottare un nuovo stile per le nostre linee guida ufficiali della competizione, afferma la portavoce di BA Lisa Frank. Ma quando dozzine di birrifici hanno iniziato a produrre birre glitterate e i consumatori non ne hanno mai abbastanza, ci è stato chiaro che era giunto il momento di aggiungere un po’ di brillantezza alle nostre linee guida sullo stile della birra.
I futuri concorsi sulla birra BA, tra cui il Great American Beer Festival e la World Beer Cup, accetteranno e assegneranno medaglie d'oro, argento e bronzo per Glitter Beer. 
Le linee guida di stile aiutano a guidare i giudici durante le competizioni. Ecco quali sono le linee guida per la birra glitterata:
Statistiche di stile quantitativo
- Gravità originale: 1.111 — 1.053
- Gravità finale: 1.021 — 0.900
- Grado alcolico: 13%
- MADRE: 11-22
- SRM: 6-12
- Volumi di CO2: 4,98
- Attenuazione apparente: 81%
Suggerimenti per l'abbinamento
birra che inizia con g
- Fa capolino
- Romanzi di Nicholas Sparks
- La colonna sonora glitterata di Mariah Carey
- Carta da costruzione e colla
CraftBeer.com è interamente dedicato ai birrifici statunitensi piccoli e indipendenti. Siamo pubblicati dalla Brewers Association, il gruppo commerciale senza scopo di lucro dedicato alla promozione e alla protezione dei piccoli birrifici artigianali americani. Le storie e le opinioni condivise su CraftBeer.com non implicano l'approvazione o le posizioni assunte dalla Brewers Association o dai suoi membri.
