Guida all'abbinamento della birra Girl Scout Cookie

Ecco! Benvenuti nella nostra guida definitiva agli abbinamenti di birre Girl Scout Cookie.

CraftBeer.com è sempre stato un sostenitore dell'aumento del divertimento con la birra artigianale aggiungendo cibo delizioso all'esperienza. Crediamo che l'approccio all'abbinamento birra-cibo dovrebbe essere lo stesso, non importa se stai gustando un ribeye stagionato a secco di 42 giorni o una scatola di caramelle sottili stagionate in congelatore per 4 settimane. Un ottimo abbinamento si ha quando la combinazione migliora l'esperienza più dei due elementi separati.

Abbiamo messo insieme l'elenco seguente di suggerimenti che speriamo ti piaceranno, non importa se sei nuovo nel mondo della birra artigianale o se sei un fanatico della birra più ardente. Prendi alcuni amici della birra e quelle iconiche scatole di biscotti e fatti strada attraverso la Guida all'abbinamento della birra con biscotti Girl Scout di CraftBeer.com.

Stout secca alla menta sottile

Nello stile come nell'abbinamento con la birra evitate di essere troppo abbinati. Tuttavia, il carattere di wafer cioccolatoso scuro condiviso in una birra scura e in un biscotto alla menta sottile funziona così bene per aumentare il raffreddamento della menta che è un tabù di abbinamento che siamo disposti a rischiare. È uno smoking tutto nero con un fantastico fazzoletto da taschino verde.

Suggerimenti per la birra

• Lo sparatutto McMunn | Lost Rhino Brewing Co. | Ashburn VA
• È la mia isola | Pocock Brewing Co. | Santa Clarita CA
• Shaft House Stout | Vicolo Dostal | Central City CO

Caramel Delites/Samoa Doppelbock in stile tedesco

Un biscotto con così tante cose da fare come il caramello al cocco tostato e il contorno di cioccolato di Caramel deLite ha bisogno di un abbinamento che corrisponda all'intensità del biscotto. Punta a una doppelbock forte e maltata che conferisca sapori complementari e un carattere caldo che aiuterà a emulsionare anche il caramello più appiccicoso.

Suggerimenti per la birra

• Liscio come il jazz | Revelry Brewing Co. | Charleston SC
• Doppelbock di St. Nigels | Front Range Brewing Co. | La Fayette CO
• Delaminatore Doppelbock | Birrificio Rip Current | San Marco CA

Frollini/Trefoils English Pale Ale/ESB

Vuoi il segreto degli abbinamenti di birra dinamici? È semplicità. I Trefoils potrebbero non ottenere tutta la gloria di Thin Mint e ESB non comanda nessuna linea di fanatici della birra, ma quando i due sfruttano le loro forze si elevano a vicenda in modo che la scatola di Trefoils finisca per essere riciclata molto prima che la scatola verde scappi dal congelatore.

Suggerimenti per la birra

• Felice Ambra | MadTree Birra 2.0 | Cincinnati, Ohio
• ESB | Birra Hillman | Asheville Carolina del Nord
• Bull Kelp ESB | Co. della birra dell'isola di San Juan | Friday Harbor WA

Tortini/Tagalong al burro di arachidi Quadrupel in stile belga

Tutto quel burro di arachidi ti ricoprirà rapidamente la bocca. Invece di prendere il latte, apri la parte superiore su un quad in stile belga abbastanza forte da tagliare il burro di noci e un sacco di complesse note fruttate di lievito per trasformarlo in un divertente gioco di burro di arachidi e gelatina.

Suggerimenti per la birra

• Il quad di BJ | Il ristorante di BJ
• Puffo Kung Fu | Birrificio Bastone | Royal Oak MI
• Detrazione | Fisco Brewing Co. | Bargersville IN

Savannah sorride Weisse in stile berlinese

Il piano di gioco dell'agrodolce non dovrebbe essere difficile da comprendere per nessuno. Speri che il biscotto e il grano offrano uno sfondo solido affinché il limone e la brillante acidità si scagliano sul tuo palato come i laser nella tua foto di scuola di prima elementare.

Suggerimenti per la birra

• Germofilo | Rowley Farmhouse Ales | Santa Fe, Nuovo Messico
• Nevada Weisse | Birre personalizzate IMBIB | Reno NV
• Atena | Creatura Comfort Brewing Co. | Atene GA

Panino al burro di arachidi/Do-Si-Dos American Brown Ale

Partner senza pretese, ma sappiamo tutti che una volta che il burro di arachidi e il cioccolato (malto) si uniscono, sanno come far oscillare il loro partner in tondo e poi rotolare via fino a diventare un mezzo sashay. Adesso passeggiata!

Suggerimenti per la birra

• Isola di Wallops | Rocket Frog Brewing Co. | Sterlina VA
• Groundswell Piloncillo Brown Ale | Groundswell Brewing Co. | Santee CA
• Davy Brown Ale | Birra di montagna di Figueroa | Buellton CA

Andy Sparhawk

Andy Sparhawk, redattore capo ad interim della Brewers Association per CraftBeer.com. Andy è un giudice di birra certificato Cicerone® e BJCP. Vive a Westminster, in Colorado, dove è un appassionato appassionato di birra artigianale. A volte Andy è ispirato a scrivere delle sue esperienze con la birra artigianale e se non sono troppo ridicole potresti vedere i risultati qui su CraftBeer.com.

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