L'eclissi solare avviene lunedì 21 agosto 2017. (Credito: CraftBeer.com)Non ci sono molte ragioni per cui la mescita di un birrificio artigianale apra presto il lunedì mattina. Ma quest'anno un evento astronomico irripetibile ha portato i birrai nella zona di 70 miglia di larghezza in cui un'eclissi solare totale trasformerà il giorno in una notte virtuale e offrirà un sacco di ottimi drink da consumare in tutta sicurezza - preparate i vostri occhiali con filtro solare - guardando.
Sono passati quasi 100 anni da quando un'eclissi solare totale ha attraversato gli Stati Uniti da una costa all'altra, quindi i produttori di birra all'interno del percorso della totalità del 21 agosto hanno organizzato feste da quando la NASA ha annunciato il percorso dell'eclissi attraverso 12 stati. Il blackout inizia alle 10:15 ora locale sulla costa dell'Oregon - dove alcuni birrai aprono per la colazione - e termina intorno alle 14:45. EDT mentre l'eclissi passa attraverso Charleston al largo della costa della Carolina del Sud e sull'Oceano Atlantico.
Se non hai già prenotato una stanza nelle città che saranno al buio difficilmente ne troverai una a questo punto, ma se stai già pianificando di essere sul percorso della totalità ecco 10 ottime opzioni su dove bere guardando il cielo e festeggiando come se fosse la fine dei tempi. A seconda di dove ti trovi, avrai circa 2 minuti per stare all'ombra della luna.
( VIAGGIO CON LA BIRRA: Pianifica la tua prossima birra )
Birra Gilgamesh | Salem O | Tempo della totalità: 10:17 per 1 minuto e 54 secondi
Mentre Portland può vantarsi del numero di birrifici artigianali, Salem è senza dubbio il vincitore nella battaglia dell'eclissi solare. Anche se può sembrare che la copertura del 99,3% di Portland non sia un problema per l’eclissi di questo mese, è tutta una questione di totalità e La Birra Gilgamesh a Salem sta lanciando la sua festa che dura tutto il giorno con colazione a partire dalle 8 del mattino. Nel biglietto da $ 25 è inclusa una colazione a buffet, una bottiglia da 22 once della sua birra commemorativa Eclipse e l'accesso al prato per alcune delle migliori viste in tutto l'Oregon. Vieni presto e rimani per l'after-party.
Idaho Brewing Co.| ID delle cascate dell'Idaho | Tempo di totalità: 11:32 per circa 1 minuto e 41 secondi
Se stai cercando di vedere la totalità dall'Upper West, la tua migliore opzione è probabilmente la casa di Idaho Falls Idaho Brewing Co. dove si può assistere a quasi due minuti di buio totale prima di mezzogiorno. L'autoproclamato Capo Minion Wolf Wolfram ha creato un portatore speciale per l'eclissi. Dalle 8 del mattino in poi puoi ordinare da un trailer di cibo e bere Where the Sun Don't Shine Total Eclipse Porter dal parcheggio del birrificio. Roberto (un 'Seguace Minore') probabilmente preparerà i tacos per la colazione, dice Wolfram e ha intenzione di delimitare l'area di parcheggio e invitare le persone a portare i loro telescopi e altri dispositivi di visualizzazione.
Come bonus, Idaho Falls è a circa due ore di macchina dai parchi nazionali di Yellowstone e Grand Teton se hai voglia di un'escursione dopo l'eclissi e il brunch del facchino.
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Prairie Pride Brewing Co. con Kinkaider Brewing Co. | Grande Isola NE | Tempo della totalità: 12:58 per 2 minuti e 34 secondi
Il Midwest non è in genere una destinazione da vedere e le piccole città lungo il percorso della totalità stanno sfruttando al meglio il loro momento. Prairie Pride Brewing Co. è uno dei tanti birrifici che ospita una festa che dura un fine settimana sia per la gente del posto che per i visitatori. Il comproprietario e produttore di birra Alex Briner sta collaborando con Broken Bow Nebraska's Kinkaider Brewing Co. per tre giorni trascorsi a bere cibo, giochi di musica dal vivo e, ovviamente, a guardare l'eclissi.
La nostra città ha solo una popolazione di 50.000 abitanti e si aspettano che 30.000 persone vengano a Grand Island per quel fine settimana, dice Briner. Stiamo ospitando un'area di osservazione nel parcheggio con una festa VIP (con biglietto) sul tetto. Il nostro tetto può ospitare solo un massimo di 50 persone, quindi viene servito in base all'ordine di arrivo.
Il birrificio che normalmente apre alle 16:00. il lunedì inizieranno le cose alle 11.00. Hanno preparato una stagione per l'evento solare. Tieni presente che il Nebraska è uno dei tre stati, insieme al Tennessee e al Kentucky, che collega due fusi orari. Prairie Pride è nel fuso orario centrale.
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Logboat Brewing Co. | Colombia MO | Tempo della totalità: 13:12 per 2 minuti e 37 secondi
La prima delle due Columbia in questo elenco, la Columbia Missouri, batte St. Louis che non rientra nell'area della totalità. Ha anche una delle durate di totalità più lunghe nello stato, un dato di fatto Logboat Brewing Co. sta sfruttando. Normalmente chiuso il lunedì, il birrificio aprirà i battenti alle 10.00. Stiamo rilasciando la birra Moon Speck, una birra nera che verrà rilasciata in lattina quel pomeriggio, afferma il comproprietario Andrew Sharp. Il birrificio porterà gruppi dal vivo per prolungare l'after-party fino a mezzanotte.
Puoi anche catturare la totalità da Kansas City (per 27 secondi se sei in centro alle 13:08) o Jefferson City (una scommessa migliore con 2 minuti e 29 secondi di buio a partire dalle 13:13).
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Hopkinsville Brewing Co. | Hopkinsville KY | Tempo della totalità: 13:24 per 2 minuti e 40 secondi
A maggio il cavallo Always Dreaming ha vinto il Kentucky Derby con un tempo di poco meno di 2 minuti e 4 secondi. Il cavallo più veloce d'America, tuttavia, non ha nulla a che vedere con l'eclissi solare, poiché raggiunge il punto di massima eclissi - dove la larghezza dell'ombra della luna è più ampia, l'altitudine del sole nel cielo è vicina al suo massimo e la durata della totalità è quasi la più lunga - proprio sopra Hopkinsville Kentucky. È dove il Hopkinsville Brewing Co. prevede un'apertura speciale insieme a un rilascio limitato di birra. Come molti altri birrifici presenti in questa lista, questo birrificio gioca con i temi della luce e dell'oscurità. La proprietaria e capo birraia Kate Irving ha prodotto due birre: una pale ale (soprannominata Annularity) e una stout (Nightrider). Attualmente il birrificio prevede di essere aperto da mezzogiorno alle 15:00.
Tennessee Valley Brewing Co. | Clarksville TN | Tempo della totalità: 13:25 per 2 minuti e 18 secondi
Se sei a Nashville, resta lì. La totalità durerà poco meno di due minuti a partire dalle 13:27. Ma se vuoi un po' di natura con la tua natura, dai un'occhiata al nuovo lancio Tennessee Valley Brewing Co. a Clarksville, nel Tennessee, dove i proprietari marito e moglie Eric (anche il mastro birraio) e Wendy Brannstrom hanno lavorato 24 ore su 24 sia sulla costruzione del birrificio - hanno aperto il 1 luglio - sia sulla preparazione dell'eclissi solare.
Ovviamente abbiamo letto dell'eclissi fin dall'inizio, ma è stato uno sviluppo interessante provare a finire la costruzione e avere meno di un mese per pianificare, dice Eric Brannstrom. Parte di quel piano prevede di servire un portatore di menta e cioccolato ancora senza nome che verseranno per l'eclissi. Ci sono alcuni nomi davvero belli che girano in giro - alcuni sono davvero divertenti - e stiamo cercando di trovare insieme un nome davvero bello.
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Un ex assistente birraio presso Hereford and Hops a Escanaba Michigan Brannstrom ha prodotto principalmente birre da sessione nelle poche settimane di apertura del birrificio. Sia lui che sua moglie hanno un background nel mondo degli affari, quindi concentrarsi sul servizio clienti significa che avranno molti spettacoli per i loro ospiti quando arriverà la luna di mezzogiorno il 21 agosto.
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Currahee Brewing Co. | Franklin NC | Tempo della totalità: 14:35 per 2 minuti e 30 secondi
Proprio come l'Oregon, il cuore pulsante della birra artigianale nella Carolina del Nord - Asheville - non è il luogo ideale per osservare l'eclissi solare, anche se con una copertura del 99,2% non è un brutto posto in cui accovacciarsi per la giornata se più birra supera più ombra lunare. Ma se è la totalità che cerchi, vai a Franklin dove Currahee Brewing Co. si trova lungo il fiume Little Tennessee, nel cuore del paese Cherokee, con tanto di prenotazione e casinò nelle vicinanze.
Il mastro birraio Taylor Yates sta abbinando il primo anniversario del suo birrificio con l'arrivo dell'eclissi. Pianificare l’eclissi solare era una di quelle cose per cui dovevamo prepararci fin dall’inizio. Il (team di sviluppo economico della città) è venuto da noi e ha detto 'Siamo già al completo', quindi volevano che fossimo coinvolti, dice Yates.
Molti birrifici qui producono birre americane luppolate, ma noi ci stiamo concentrando maggiormente sulle birre in stile europeo, dice Yates spiegando che la birra chiara della casa Wayah (la parola Cherokee per lupo) è fatta con lievito Weihenstephan e luppolo neozelandese.
Per la festa combinata del primo anniversario/eclissi solare, Currahee tirerà fuori alcune botti uniche e creerà un nero focato con la birra scura Wayah e Kawi (caffè), che è la sua stagione invernale riproposta per la celebrazione dell'eclissi. Il birrificio aprirà a mezzogiorno.
( PUBBLICAZIONE: La birra Madre Terra e Payette creano la birra Eclipse )
Birrificio River Rat | Columbia SC | Tempo della totalità: 14:41 per 2 minuti e 30 secondi
Mentre molte città lungo il percorso della totalità stavano pianificando l'eclissi, la capitale della Carolina del Sud è stata una delle prime a realizzare l'importanza del turismo che, oltre all'ora rispettabile per bere, rende la sede dei campioni di basket femminile NCAA 2017 il luogo perfetto per fare un giro tra i birrifici.
Il secondo birrificio artigianale più antico della Columbia Birrificio River Rat sono saltato presto sulla barca della festa dell'eclissi. Non appena abbiamo saputo dell'eclissi, sapevamo che saremmo stati aperti, afferma Lauren Sanberg, responsabile della sala da pranzo. Poiché abbiamo un enorme prato aperto, nulla può davvero inibire l'eclissi. Avremo un kegerator fuori affinché i nostri amici amanti della birra possano godersi questo evento storico.
Il birrificio sta preparando una nuovissima birra, la Moonraker IPL, che sarà nel suo menu fino all'autunno. Il suo chef interno curerà un menu che includerà un Dark Side of the Moonpie tra altri piatti dai nomi intelligenti. Hanno persino inventato il loro meme sull'eclissi: Get Mooned at River Rat Brewery.
E per non dubitare della serietà della Columbia riguardo ai numeri che affluiscono in città, l'Università della Carolina del Sud ha rinviato di un'intera settimana il suo fine settimana di trasloco a causa della mancanza di hotel per gli studenti di ritorno e le loro famiglie.
( RICETTE: Cucinare con la birra )
Swamp Cabbage Brewing Co. | Columbia SC | Tempo della totalità: 14:41 per 2 minuti e 30 secondi
Se il prato del River Rat è pieno, vai a Swamp Cabbage Brewing Co. dove il capo birraio Douglas Boyd sta anche combinando una celebrazione dell'anniversario (ha aperto il 17 agosto 2014) con una festa dell'eclissi. Eravamo solo il terzo microbirrificio ad aprire in Columbia dopo Conquest Brewing Co. e River Rat dice Boyd Quindi abbiamo sempre avuto una grande festa la domenica più vicina alla data di lancio.
Il birrificio dispone di una piccola area salotto all'aperto con tavolo da picnic limitato e sedie e invita i clienti a portare sedie a sdraio o coperte. La festa di due giorni sarà caratterizzata da una combinazione metà e metà di birra realizzata con Sabal Palm Blonde e Bald Cypress Porter del birrificio.
Revelry Brewing Co. | Charleston SC | Tempo della totalità: 14:46 per 1 minuto e 33 secondi
Mentre l'eclissi saluta gli Stati Uniti, puoi salutarli dal bar sul tetto Revelry Brewing Co. Il birrificio ha creato una Schwartz Lager in collaborazione con la vicina Tradesman Brewing Co. che porterà una birra scura bianca per rimanere in linea con la natura di luce oscura dell'evento celeste più drammatico dell'anno.
ipa americano
Come afferma giustamente Sean Fleming, partner di Revelry Brewing, è un gioco tra birre chiare che assaggiano scure e birre scure che assaggiano chiare.
E con questo alzate il bicchiere al cielo e buon divertimento!
Astrid Cook
Astrid Cook ha iniziato la sua carriera giornalistica occupandosi di tecnologia per un quotidiano. Scrivendo sull'allora nascente World Wide Web, ha ricevuto sia il Golden Quill (The Press Club of Western Pennsylvania) che il Keystone Awards prima di dedicarsi alle comunicazioni di marketing. Mentre lavorava al suo primo romanzo ha scoperto la birra artigianale e ha così iniziato a scrivere di un'altra industria nascente. In qualità di membro della North American Guild of Beer Writers, ha giudicato la scrittura sulla birra in tutto il mondo. Il suo lavoro è apparso sia online che stampato su All About Beer Magazine West Coaster (San Diego) Complex.com e BrooklynBeerBitch.com.
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