5 febbraio 2014
La Pikes Peak Brewing Company è ben nota nella regione di Pikes Peak per la sua ampia osservanza del giorno di San Patrizio (e anche a metà strada verso St. Paddy's...).
La Paddy O' the Peak Irish Stout di PPBC è stata una tappa fissa del tour della birra del giorno di San Patrizio a Old Chicago e quest'anno la partnership la sta portando al livello successivo.
Per fare un ulteriore passo avanti, PPBC ha invitato i membri dello staff di Old Chicago ad aiutare a produrre l'Irish Red e oggi il loro lavoro ha iniziato il suo viaggio attraverso il processo.
L'assistente birraio PPBC Aly Hartwig ha guidato la collaborazione di oggi nella produzione della birra È sempre bello quando le persone che servono la birra hanno la possibilità di avere un'esperienza pratica con il processo di produzione della birra!
Paddy O 'the Peak Irish Red sarà presente in tutti e quattro i tour della birra del giorno di San Patrizio di Colorado Springs Old Chicago, nonché nell'Old Chicago situato sulle strade Parker e Arapahoe a partire dal 19 febbraio e nella Taproom di Pikes Peak Brewing Co. a partire dal 21 febbraio.
Pikes Peak Brewing Co. è un pluripremiato birrificio a Monument Colorado dedicato ad elevare l'arte della birra. PikesPeakBrewing.com
