Orlando FL — Il 27 aprile
La Coalizione per i senzatetto della Florida centrale serve ogni giorno più di 600 abitanti di Orlando attraverso programmi residenziali e iniziative comunitarie. La loro missione è trasformare la vita di uomini, donne e bambini senza casa fornendo servizi cruciali per porre fine alla crisi dei senzatetto. La canzone che il signor Wendal sostiene nell'aiutare i senzatetto e inizia con Ecco un dollaro. In effetti nessun fratello qui ne ha due. Due dollari significano uno spuntino per me, ma per te significano molto.
Gli Arrested Development sono un gruppo hip hop due volte vincitore del Grammy Award che è diventato popolare all'inizio degli anni '90. Il loro rap alternativo positivo ha scosso la scena hip hop e gli Arrested Development sono stati addirittura nominati Band of the Year da Rolling Stone nel 1993. I loro messaggi sull'aiutare il prossimo sono stati fonte di ispirazione per la collaborazione. Il birrificio Broken Strings si trova a solo mezzo miglio dal rifugio della comunità della Coalizione per i senzatetto. 
Broken Strings Brewery è un microbirrificio di Orlando situato a 1012 W. Church St. L'azienda ama creare birre uniche con una storia. Ad esempio, il signor Wendal è stato invecchiato per sette mesi in una botte che aveva trascorso tre anni a invecchiare Mark Bourbon di Maker prima di essere spedito in Francia dove veniva utilizzato per produrre Cognac VSOP. Le note morbide del bourbon di quercia e del brandy si armonizzano con i sapori di nocciola e vaniglia senza sopraffare la spina dorsale del malto tostato dell'imperial stout ad alto numero di ottani.
Il birrificio Broken Strings collabora spesso con gruppi musicali locali e nazionali. Questa piccola impresa della Florida, di proprietà e gestione locale, celebrerà il suo terzo anniversario all'inizio di giugno e ha recentemente ricevuto l'attenzione dei media per la sua birra Liquid Vinyl. Questa IPA nera ha portato a casa una medaglia d'oro al concorso Best Florida Beer 2019 e ha ricevuto una menzione d'onore per la migliore birra in Florida. Per ulteriori informazioni su Broken String Brewery seguili su Facebook o Instagram all'indirizzo @brokenstringsbrewery.
