La Sierra Nevada riconosce l'impatto che hanno Quella della Sierra Nevada Prendere in prestito la bellezza dalla natura questi sforzi contribuiranno a preservare la loro nuova posizione.
La Sierra Nevada ha sempre avuto una mentalità ecologica e ci addolorava sapere che gli alberi avrebbero dovuto inevitabilmente essere rimossi per ospitare il birrificio. Questa conoscenza, tuttavia, ci ha ispirato a costruire il birrificio nel modo migliore e più sostenibile possibile. In particolare, per garantire che per ogni parte della foresta che abbiamo toccato lavoreremo per riutilizzarla o migliorare un'altra parte per preservare il carattere speciale di questo luogo che amiamo così tanto
I passi compiuti per raggiungere i loro obiettivi di sostenibilità iniziano con la squadra di costruzione. Nel tentativo di raccogliere quanto più legname possibile da utilizzare, gli equipaggi hanno raccolto con cura gli alberi per inviarli a un mulino locale e scomporli in legname utilizzabile per ulteriori costruzioni. Certamente non prendendo la via più facile sembra che tutto il loro rispetto per l'ambiente stia dando i suoi frutti.
birra di ritorno al vermont
Oggi, a quasi due anni dall'inizio della costruzione, disponiamo di migliaia di pezzi di splendido legno che metteranno in mostra l'eleganza di questa risorsa. Lunghe e distintive tavole di pioppo, quercia nera, quercia spagnola e quercia bianca, sono destinate all'uso intorno
Quindi il nuovo birrificio rifletterà davvero i suoi graziosi dintorni. Questa costruzione ecologica non è una novità per la Sierra Nevada. Distinguersi fondendosi con il paesaggio locale è qualcosa che hanno praticato in passato. Anni fa hanno assunto il falegname Vaughn Zellick per contribuire a creare l'atmosfera nel loro birrificio di Chico. Continua a lavorare con la Sierra Nevada selezionando legname raccolto localmente per realizzare qualsiasi cosa, dalle porte ai piani dei bar.
Per noi l'utilizzo del legno nel birrificio ci riporta a tempi antichi nella produzione della birra, che si adattano perfettamente alla nostra filosofia tradizionale di produzione della birra. Non molto tempo fa falegnami e bottai erano un punto fermo in ogni birrificio e i birrai facevano affidamento sulle botti e sui recipienti di legno per lo stoccaggio e la conservazione del loro mestiere. Oggi la maggior parte di questi manufatti in legno sono stati sostituiti dall'acciaio inossidabile sanitario, ma l'aspetto e la sensazione del legno consumato ci ricordano il nostro passato e ci aiutano a rimanere radicati nelle tradizioni del nostro
Ad alcuni può sembrare che le fitte foreste che ricoprono le montagne rurali della Carolina del Nord occidentale si incrocino tra i loro rami, come se proteggessero le montagne dal mondo esterno. Ma nella Sierra Nevada quegli alberi allungano i loro rami e accolgono la birra artigianale. Quando si tratta di essere ecologicamente responsabili, la Sierra Nevada prende ogni precauzione e mostra rispetto per l'ambiente.
percentuale di concentrazione di alcol nel sangue
La nostra proprietà è di 185 (acri) di bosco e prato; di questi sono stati sviluppati meno di 30 acri. La foresta rimanente è curata e curata dal nostro staff permanente di specialisti in risorse naturali che lavorano per migliorare la salute degli ecosistemi esistenti. Abbiamo ripiantato centinaia di alberi e arbusti per bilanciare l'effetto che abbiamo avuto sul nostro
Prendersi cura dell’ambiente non è il modo più semplice o veloce per completare la costruzione, ma qual è la fretta?
Per noi tutto è equilibrio. Nell'ambiente, nella nostra birra e nel
Dai un'occhiata a Blog della Sierra Nevada per ulteriori informazioni sul loro impegno verso la responsabilità ambientale e sulla nuova sede del birrificio.
poster di birra
Foto © Sierra Nevada Brewing Company
Tiffany Lutke è l'attuale stagista del Craft Beer Program presso la Brewers Association. Ha trascorso le sue giornate da bambina nel piccolo birrificio artigianale che suo padre possedeva sulla costa orientale, cosa che l'ha portata ad amare i birrifici piccoli e indipendenti. Quando non sta versando birra nella taverna della Upslope Brewing Company a Boulder, condivide pinte con vecchi amici nelle sue birrerie preferite come The Mayor of Old Town a Fort Collins Colo.
Bambole Tiffany
Tiffany Lutke è un'ex stagista del Craft Beer Program presso la Brewers Association. Ha trascorso le sue giornate da bambina nel piccolo birrificio artigianale che suo padre possedeva sulla costa orientale, cosa che l'ha portata ad amare i birrifici piccoli e indipendenti. Quando non sta versando birra nella taverna della Upslope Brewing Company a Boulder, condivide pinte con vecchi amici nelle sue birrerie preferite come The Mayor of Old Town a Fort Collins Colo.
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