LOVELAND CO— In qualità di sostenitore e membro di Malthouse per il programma Craft Malt Certified Seal della Craft Maltsters Guild, Root Shoot Malting è entusiasta di annunciare dodici nuovi birrifici certificati con malto artigianale del Colorado.
City Star Brewing Comrade Brewing Grist Brewery Iron Mule Brewery Jagged Mountain Craft Brewery Joyride Brewing Launch Pad Brewery Mockery Brewing Station 26 Brewing Co. Timnath Beerwerks Woods Boss Brewing Company e Guanella Pass Brewing Co. sono i nuovi birrifici membri del programma Craft Malt Certified Seal che consente a birrai e distillatori di comunicare il loro utilizzo e il supporto per le materie prime distintive prodotte localmente.
Questi birrifici hanno dimostrato il loro impegno nei confronti dell'orzo coltivato e tostato localmente aderendo a questo programma di adesione e sono orgogliosi di farlo. Ci siamo uniti perché acquistiamo malto da Root Shoot Malting. È importante sostenere la nostra economia locale e un altro produttore come noi, afferma il presidente David Lin
Jordan Fink Co-fondatore e capo birraio di un altro birrificio di Denver, Woods Boss Brewing, è un altro sostenitore del Craft Malt Seal. Abbiamo un impegno profondo e costante per la sostenibilità, l'educazione della comunità, le relazioni personali e, naturalmente, per produrre una birra straordinaria, afferma. A tal fine abbiamo sviluppato una partnership con Root Shoot Malting praticamente fin dall'inizio e a questo punto quasi Tutto del nostro malto base viene fornito da loro. Avere l'opportunità di unirci alla Craft Maltsters Guild e di poter mostrare la nostra partecipazione attraverso l'uso del Sigillo è stato un gioco da ragazzi per noi. Ci consente di promuovere ciò che fanno le persone che forniscono il nostro grano e di mettere in mostra la nostra birra, tutto allo stesso tempo.
Un altro dei principali maltatori e crociati del paese per l'adesione al malto artigianale, Riverbend Malt, ad Asheville, nella Carolina del Nord, ha anche incoraggiato 12 birrifici ad aderire al Craft Malt Seal. Scopri di più sul Sigillo su craftmalting.com .
Contatta Emily Hutto all'indirizzo [email protected] per domande da parte dei media su Root Shoot Malting.
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La famiglia di agricoltori di Root Shoot Malting coltiva, raccoglie e malta i cereali più pregiati per offrire ai birrai e ai distillatori un gusto di alta qualità in ogni bicchiere. Inaugurato nel 2016 su 1500 acri di terreno irrigato di Olander Farms a Loveland, Colorado Root Shoot raccoglie erba medica, mais, segale e orzo. Root Shoot offre ai birrifici e alle distillerie la possibilità di procurarsi prodotti artigianali locali coerenti e di alta qualità. Trova questo maltatore artigianale online su rootshootmalting.com .
