Crescita del birrificio No-LiNessun confine in vista: nuova confezione da 4 serie Imperial di No-Li Brewhouse
L’innovazione e la crescita di No-Li portano a nuovi pacchetti ed espansioni
Spokane WA… Il pluripremiato birrificio No-Li che ti offre birre in stile Spokane continua a spingere l'innovazione attraverso progetti di espansione del birrificio in crescita strabiliante e una nuova confezione da 4 bottiglie a collo lungo da 12 once serigrafate.
Nonostante un mercato della birra artigianale saturo, No-Li Brewhouse continua a prosperare grazie all'innovazione negli stili di birra e nei pacchetti di bottiglie che offrono un'esperienza cliente tutto l'anno. La continua ricerca e sviluppo e la crescita rapida determinano la necessità di maggiori attrezzature di produzione e confezionamento e di una maggiore capacità: il birrificio è in attesa di due serbatoi di fermentazione da 60 barili, un serbatoio di birra Brite da 60 barili e un nuovo birrificio da 30 barili.
Il mastro birraio e co-proprietario Mark Irvin commenta: La nostra attuale crescita ci consente di produrre quasi 6.000 barili quest'anno rispetto ai 2.400 barili del 2012. Con l'aggiunta dei nuovi fermentatori, un serbatoio per birra brite e un nuovo birrificio No-Li avranno una capacità di circa 10.000 barili all'anno.
Oltre alle nuove apparecchiature di produzione, No-Li aggiungerà una nuova linea di imbottigliamento per supportare la serie da 4 confezioni. La serie Imperial include Jet Star Imperial IPA per tutto l'anno, una doppia IPA da 115 IBU 8,1% ABV e Wrecking Ball Imperial Stout che arriva a 100 IBU 9,5% ABV. La confezione da 4 Imperiali verrà lanciata il 18 novembreth.
Irvin afferma: La nuova configurazione di imballaggio consente a No-Li di soddisfare la domanda dei clienti per confezioni di dimensioni più piccole con un valore eccezionale. La bottiglia da 12 once serigrafata è unica nel settore.
Oltre all'espansione della produzione di birra e del confezionamento, No-Li ha recentemente reclutato nuovi membri del team. Nasce il capobirraio Damon Scott della Durango Brewing Company, capo chef della Durango Brewing Company
No-Li ti invita ad unirti a loro presso il birrificio di Spokane per un tour e una degustazione; campioni del nuovo pacchetto disponibili su richiesta.
A proposito del birrificio No-Li
Precedentemente noto come Northern Lights Brewing Company, il birrificio è stato ribattezzato nell'aprile 2012 dopo che il co-fondatore/mastro birraio Mark Irvin e il veterano dell'industria della birra artigianale John Bryant, entrambi con profonde radici a Spokane WA, hanno stretto una partnership. Oltre allo stato di Washington, No-Li è distribuito in stati selezionati tra cui Idaho Alaska Colorado Maryland North Carolina Washington D.C. e Portland OR. No-Li attualmente commercializza bottiglie da 22 once e marchi alla spina e aggiungerà una confezione da 4 bottiglie a collo lungo da 12 once a novembre 2013.
Prendendo d'assalto il mondo della birra artigianale nel suo primo anno, No-Li ha portato a casa nove premi internazionali per le sue varie birre, tra cui una medaglia d'oro al Great American Beer Festival 2012 a Denver, in Colorado.
