Un ottimo modo per esplorare una nuova destinazione è attraverso la scena delle bevande locali e molte aree stanno rendendo questa esperienza ancora più semplice con la creazione di percorsi delle bevande. Sebbene esistano numerosi percorsi designati per la birra, quelli che mettono in risalto un mix di attività commerciali, come birrifici, aziende vinicole, distillerie, produttori di sidro e produttori di idromele, possono offrire un'esperienza unica e illuminante.
I percorsi delle bevande avvantaggiano queste imprese locali con una maggiore visibilità e opportunità di marketing che incoraggiano il co-marketing e la collaborazione. Per i clienti, avere un percorso che offre una varietà di bevande consente a gruppi con diversi preferiti di trascorrere del tempo insieme con il vantaggio di presentare alle persone qualcosa che altrimenti non avrebbero provato. Spesso beneficiano anche di premi come magliette, adesivi, bicchieri da pinta e altri omaggi per aver completato i percorsi.
Sempre più produttori di bevande negli Stati Uniti si stanno unendo per condividere il divertimento con un percorso organizzato che include il Sentiero delle bevande artigianali di Schuylkill (Pennsylvania); IL Sentiero delle bevande artigianali di livello meridionale (New York); IL Sentiero della libagione della contea di Lake (Illinois); IL Collocatore di vino (California); IL Birra da vino della Treasure Coast (Florida); e decine di altre.
Alla scoperta di un nuovo preferito
Nell'Ohio il Vino whisky della contea di Darke punti salienti Azienda produttrice di birra Tailspin E Fienile della birra Moeller ma ha anche soste per cocktail di sidro di vino e whisky.
I partecipanti ci hanno detto che apprezzano la varietà che offre, afferma Greg Billing, direttore esecutivo del Darke County Visitors Bureau. C'è qualcosa per cui tutti possono divertirsi lungo il percorso, ma con così tante opzioni incoraggia anche i partecipanti a provare qualcosa di nuovo o diverso. È un'occasione per esplorare e scoprire un nuovo preferito.
Ai trail blazer piace la varietà di opzioni di bevande tanto quanto le diverse posizioni aggiunge Billing. Il percorso presenta una sala cocktail con un'atmosfera da speakeasy, un'azienda vinicola all'interno di una vecchia scuola, un bar all'interno di un boutique hotel e una distilleria in una fattoria di famiglia di 200 anni, oltre ad altre fermate uniche. Amano scoprire nuovi posti e l'atmosfera diversa che ciascuno offre.
L'ufficio incoraggia i partecipanti a percorrere il percorso in modo responsabile al proprio ritmo. Alcuni lo completano nel giro di pochi giorni mentre altri potrebbero impiegare un paio di anni.
Una piacevole sorpresa
Emily e Tom Caldwell proprietari di Produzione di trote grandi a Winter Park Colorado fanno parte del Winter Park
Poiché siamo una piccola città che fa affidamento sul turismo e
Molte delle destinazioni delle bevande artigianali si trovano lungo una passeggiata artistica. Per quelle fermate che non sono percorribili a piedi c'è una pista ciclabile e ciascuna è raggiungibile in autobus.
La Camera ha voluto evidenziare il panorama delle bevande artigianali e rendere più semplice per le persone visitare le aziende e vivere un'esperienza divertente, afferma il direttore esecutivo di Catherine Ross Winter Park
Caldwell ritiene inoltre che offrire un percorso con diversi tipi di bevande consenta a gruppi con preferenze diverse di condividere l'esperienza. Promuove il coinvolgimento della comunità e del gruppo in varie attività.
Il percorso comprende Birrificio Hideaway Park Azienda produttrice di birra a ciclo vizioso Azienda di birra Fraser River E Azienda produttrice di birra Camber insieme a cantine e distillerie. Una mappa interattiva sul sito fornisce una descrizione delle attività commerciali partecipanti.
Qualcosa per tutti
IL Nelson 151 Sentiero delle bevande artigianali in Virginia c'è qualcosa per tutti, dice Maureen Kelley Nelson, direttrice dello sviluppo economico e del turismo della contea di Nelson.
Il sentiero evidenzia Birrificio della Montagna Blu La birra di Bryant La produzione della spina dorsale del diavolo Tre tacche WildManDan E Birrificio Hazy Mountain insieme a distillerie di sidro e cantine. La collaborazione è evidente tra le aziende lungo il percorso, inclusa la partecipazione ai meetup a eventi della comunità e il sostegno reciproco attraverso la promozione incrociata.
I membri di Nelson 151 si prendono veramente cura l'uno dell'altro e del successo del percorso, afferma Kelley.
Oltre a una mappa interattiva, i partecipanti che completano il percorso ricevono una maglietta Nelson 151, un adesivo e un adesivo per paraurti Virginia is for Lovers. Kelley riferisce che sono stati spediti più di 800 pacchi.
birra acida selvatica
Suggerimento professionale: Molti siti web di percorsi sulle bevande includono suggerimenti su alloggi e ristoranti nelle vicinanze. Chiedi informazioni sul trasporto da ciascuna località poiché molte si trovano a pochi passi o lungo una linea di autobus. Ricorda che i percorsi non sono pensati per essere completati in un giorno: distanzia le cose per goderti l'esperienza in ciascuno e bere in sicurezza con moderazione. Individua i luoghi che offrono un'opzione analcolica (la maggior parte lo farà) per l'autista designato e per altri interessati a rinunciare all'alcol.
Kristen Kuchar
Kristen Kuchar scrive sull'industria delle bevande da 15 anni per una varietà di pubblicazioni nazionali tra cui VinePair Zymurgy The Beer Connoisseur Craftbeer.com Beer Advocate Brew Your Own Thirst Colorado All About Beer DRAFT e decine di altre. È una cameriera di birra certificata e ha una certificazione di vino di livello 1 con il vino
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