Trent'anni fa non era facile trovare una birra artigianale fresca e gustosa, afferma Mike Hale, fondatore della Hale's Ales Brewery
Pochissimi birrifici artigianali sono in attività abbastanza a lungo da vedere l'attività crescere da quasi nulla fino a diventare un settore in forte espansione come quello attuale. Mike Hale è uno dei pochi.
Quest'anno Hale's Ales a Fremont celebra 30 anni da piccolo birrificio in grado di farlo. Fondata da Mike a Colville Washington nel 1983, Hale's Ales inizia nel 2013 un pioniere riconosciuto del settore. Ciò che molte persone potrebbero non sapere è che Hale's Brewery è attualmente il birrificio di proprietà indipendente più longevo nel nord-ovest.
Fatta eccezione per alcuni dei miei dipendenti di lunga data che hanno una quota nell'attività, Hale's è ancora di proprietà di un piccolo gruppo di investitori locali che hanno messo insieme i loro dollari pensando che sarebbe stata un'idea divertente aprire un nostro birrificio, dice Hale.
cos'è un volo della birra?
Hale segnerà l'anniversario con una serie di eventi speciali che includeranno...
quanto alcol c'è nell'ipa
– Serate promozionali del birrificio Hale nei bar e nei ristoranti di tutto lo stato
– Una festa di anniversario di ringraziamento a settembre all'Hale's Palladium, un magazzino trasformato in centro per spettacoli presso il birrificio
– Una serie di birre speciali in piccoli lotti durante tutto l'anno, inclusa una speciale Imperial Pale Ale del 30° anniversario
Pensiamo che celebrare il nostro trentesimo anniversario sia davvero una celebrazione
birra in inglese
Per ulteriori informazioni contattare:
Bill Preib
Decima e Blake Beer Company
La scelta di Hale
206-963-2965
