Il birrificio dell'Oregon accelera i progressi con l'approvazione del permesso di costruzione
Per pubblicazione immediata: 8/6/2015 Contatto: Alex Amarotico (541) 326-2277
(Medford Ore.) – La costruzione sta andando avanti presso la futura Common Block Brewing Co. nel centro di Medford dopo che i permessi di costruzione sono stati approvati questa settimana. I permessi consentono al brewpub di intervenire ufficialmente con progetti meccanici, strutturali, elettrici e idraulici dopo che il dipartimento edilizio della città di Medford ha approvato tutti i piani martedì.
in direzione ovest e giù
Siamo pronti a intervenire, afferma il comproprietario di Common Block, Alex Amarotico. È stato fantastico lavorare e comunicare con la città di Medford e ora siamo pronti a svolgere parte del lavoro pesante con i piani del nostro birrificio.
Parte di questo lavoro pesante comporta la costruzione di una struttura in acciaio sopraelevata che fungerà da piattaforma per il birrificio al piano superiore e da soppalco per la ristorazione in cemento. Il team di costruzione è inoltre entusiasta di iniziare a modellare il forno per la pizza a legna e l'area bar interna/esterna con l'intenzione di rimanere fedele alla proiezione originale di apertura entro la fine dell'autunno.
Certo, tecnicamente l’autunno dura fino a metà dicembre, quindi abbiamo una bella finestra ampia a cui puntare. Diciamo che tra novembre/dicembre dice Amarotico.
Durante il periodo di attesa per i permessi Alex e la sua compagna Danielle sono stati impegnati anche ad organizzare i dettagli amministrativi del ristorante e della birreria. Loro e il loro team sono rimasti occupati a progettare menu, pianificare la disposizione dei posti a sedere, progettare camicie e bicchieri, richiedere vari altri permessi e altro ancora.
Questo periodo di attesa per i permessi di costruzione non ha visto molta attesa, dice Danielle. C’è molto da discutere e decidere in anticipo e pensiamo che tutto inizierà a muoversi molto velocemente nei prossimi mesi.
rapporto birra/shot
Per aggiornamenti e foto mentre il birrificio del centro si avvicina alla data di apertura prevista più tardi questo autunno, visita il loro sito web all'indirizzo commonblockbrewing.com . I visitatori possono sfogliare i post dei loro blog e i flussi sui social media per tutte le ultime notizie sulle pietre miliari degli eventi locali per la costruzione del birrificio e, nel prossimo futuro, per una gamma ancora più ristretta per la prossima data di apertura.
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