Contro la produzione del Birrificio The GrainL'espansione includerà una nuova sala degustazione nel magazzino del birrificio e uno spazio commerciale.
Against The Grain Brewery, il primo birrificio di proprietà di Louisville
L'espansione prevede l'acquisizione del vecchio edificio 'Fischer SIPS' situato al 1800 Northwestern Parkway nel quartiere Shippingport/Portland di Louisville. W.M. Sprinkman e un numero imprecisato di 30
Oltre ad un potenziamento delle operazioni di produzione della birra, creeremo uno spazio aggiuntivo per aumentare la capacità del nostro programma di invecchiamento in botte.
Non dovrebbe sorprendere che AtG debba espandersi. La distribuzione attuale consente l'accesso al commercio all'ingrosso in 38 stati contigui a livello nazionale e in numerosi paesi dell'Europa occidentale.
Questa espansione contribuirà alla creazione di 20 nuovi posti di lavoro ed è incoraggiata dalla Kentucky Economic Development Finance Authority (KEDFA) che ha approvato preliminarmente Against The Grain
Against The Grain Brewery and Smokehouse è stata fondata dai birrai Sam J Cruz Jerry Gnagy Adam Watson e dal ristoratore Andrew Ott nel settembre del 2011.
