AURORA CO— Dry Dock Brewing Company è stata premiata con un premio d'oro per Amber Ale e un premio d'argento per Pilsner la scorsa settimana alla World Beer Cup℠ 2016, una prestigiosa competizione globale sulla birra considerata le Olimpiadi della birra.
Siamo molto orgogliosi di portare a casa l'hardware nelle categorie di birra in stile europeo perché sappiamo che stiamo competendo con birrifici che producono quelle birre molto bene da decenni, afferma Alan Simons, capo birraio del North Dock. È un onore per il nostro team riportare la Dry Dock Amber Ale allo status Gold quest'anno.
La Amber Ale di Dry Dock, precedentemente nota come H.M.S. Vittoria L'ESB ha ricevuto l'oro alla World Beer Cup℠ del 2006 meno di un anno dopo l'apertura del birrificio.
Siamo così entusiasti di ottenere un secondo importante premio per la Pilsener in stile tedesco nell'ultimo anno, afferma Tim Evon, capo birraio del South Dock. Nel 2015 questa birra ha vinto una medaglia di bronzo al Great American Beer Festival®. Condividere un palco con così tanti straordinari birrai Pilsner che ammiro infinitamente è una sensazione incredibile ed è una grande testimonianza del duro lavoro di tutto il nostro team.
I vincitori della World Beer Cup sono stati selezionati in 96 categorie di stili di birra da una giuria internazionale di 253 giudici di birra provenienti da 31 paesi. La competizione di quest’anno ha visto un field di 6596 iscrizioni provenienti da 1907 birrifici in 55 paesi. Presentata dalla Brewers Association, la World Beer Cup℠ si tiene ogni due anni dal 1996. Dry Dock ha ricevuto sette premi World Beer Cup℠ da quando è stato aperto nel 2005.
Per ulteriori informazioni sulla Amber Ale o sulla Pilsner di Dry Dock o per qualsiasi altra richiesta da parte dei media, contattare Emily Hutto all'indirizzo .
INFORMAZIONI SU DRY DOCK BREWING CO.
La Dry Dock Brewing Company è stata il primo birrificio di Aurora Colorado che iniziò come un piccolo bar in stile speakeasy accanto alla sua attività sorella The Brew Hut al 15120 E. Hampden Avenue. Ad oggi è uno dei birrifici più importanti del Colorado, reso possibile dal suo secondo impianto di produzione e inscatolamento North Dock, il birrificio artigianale del Colorado più vicino all'aeroporto internazionale di Denver.
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Emily
Emily Hutto è l'autrice di 'Colorado's Top Brewers' e collaboratrice della rivista 'Zymurgy' oltre a molti altri progetti di narrazione della birra artigianale che puoi leggere su emilyhutto.com .
