SAN DIEGO CA - Pure Project Brewing ha collaborato con i colleghi californiani 1% per i membri Planet Topa Topa Brewing Co. e Smog City Brewing Co. per produrre Brut for the Planet IPA.
Questa Brut IPA al 7,2% di alcol ha lo scopo di assomigliare a una IPA della costa occidentale fusa con la secchezza di uno champagne Brut. Una IPA pulita e frizzante con una piacevole amarezza persistente. Aroma morbido e luppolato in primo piano con un corpo sottile e leggero e un finale straordinariamente secco.
La birra mira a sensibilizzare l'opinione pubblica sulla necessità di un'azione ambientale e su come i birrifici che fanno parte del movimento 1% for the Planet stanno agendo.
La birra è un prodotto agricolo e se non ci prendiamo cura della terra che sostiene la nostra agricoltura alla fine non rimarrà più nulla con cui produrre birra ha detto Winslow Sawyer di Pure Project Brewing.
Da quando i birrifici hanno collaborato con il collega birrificio californiano, anche Alvarado Street Brewing ha appena annunciato la propria adesione all'1% For The Planet.
Una buona birra può riflettere la salute del nostro pianeta ha detto Kate Williams 1% per il CEO di Planet.
1% for the Planet ha offerto a questi birrifici un'opportunità unica per restituire qualcosa alle comunità locali e contribuire a far crescere la propria attività.
Tutto sommato la nostra partnership con 1% è stata una meravigliosa aggiunta al nostro marchio qui a Topa Topa disse Jack Dyer della Topa Topa Brewing Co.
Per ulteriori informazioni sull'1% per l'abbonamento alla birra artigianale Planet, visitare:
A proposito di Progetto Puro 
Pure Project, con sede a San Diego, si concentra sulla creazione di un impatto sia nella nostra attività a livello locale che in tutto il mondo. Nel loro birrificio Pure Project mira a ridurre e riutilizzare quanti più rifiuti possibile, incoraggiando anche i clienti a portare frigoriferi e borse invece di noi utilizzando gli snap pack di plastica. Riutilizzano vecchi sacchi di grano per la spazzatura ed elastici giganti invece della pellicola termoretraibile, per citarne alcuni. Si impegnano ad approvvigionarsi localmente e recentemente hanno iniziato a utilizzare cereali biologici coltivati e maltati in California, il che ha rappresentato un enorme passo avanti verso la sostenibilità.
Attualmente per soddisfare la loro donazione annuale dell'1% per il Pianeta. Donano l'1% di tutte le entrate al San Diego Surfrider San Diego Coastkeeper Outdoor Outreach e alla Conservation Alliance.
A proposito di Topa Topa
Topa Topa Brewing Co., con sede a Ventura, utilizza la propria partnership con 1% for the Planet concentrandosi su un'organizzazione no-profit locale approvata dall'1% per il pianeta ogni trimestre. L'organizzazione no-profit non solo ottiene il vantaggio di ricevere l'1% delle vendite in quel trimestre, ma al partner viene anche offerta l'opportunità di interagire con la nostra comunità direttamente nella nostra sala da pranzo. Lo fanno organizzando almeno tre eventi durante il trimestre nelle nostre taproom.
Circa l’1% per il Pianeta
1% for the Planet è un'organizzazione globale che mette in contatto dollari e operatori per accelerare le donazioni ambientali intelligenti. Attraverso la nostra adesione aziendale e individuale, 1% for the Planet ispira le persone a sostenere le organizzazioni ambientaliste attraverso l'adesione annuale e le azioni quotidiane. Fondato nel 2002 da Yvon Chouinard, fondatore di Patagonia, e Craig Mathews, fondatore di Blue Ribbon Flies, fino ad oggi i nostri membri hanno donato più di 175 milioni di dollari a organizzazioni no profit ambientali. Oggi 1% for the Planet è una rete di oltre 1500 aziende associate, un nucleo nuovo e in espansione di centinaia di singoli membri e migliaia di partner no-profit in più di 60 paesi.
