ATLANTA – Per celebrare un anno inaugurale di crescita senza precedenti per un nuovo birrificio artigianale della Georgia e per ringraziare i suoi fan Azienda produttrice di birra Scofflaw ospiterà una festa per l'anniversario di un anno sabato 16 settembre.
In linea con l'atteggiamento indipendente del birrificio e per sottolineare il recente cambiamento nelle leggi sulla birra della Georgia, Scofflaw aprirà a tutti la sua sala degustazione e la birreria all'aperto. Per l'ingresso non sono richiesti biglietti e i clienti possono ordinare un'ampia gamma di birre al bicchiere.
Come ci si potrebbe aspettare, la line-up di Scofflaw includerà molte IPA: 19 in tutto.
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Venderemo prodotti artigianali freddi al getto come un normale birrificio in qualsiasi altra parte degli Stati Uniti, ha affermato il co-fondatore Matt Shirah facendo riferimento al cambiamento del 1 settembre che consente ai produttori di birra della Georgia di vendere versamenti individuali nelle sale di spillatura. Avremo anche bottiglie e lattine in vendita. I bambini sono i benvenuti come sempre. Faremo del nostro meglio per riunire la comunità ora che abbiamo superato la tempesta tropicale Irma.
La line-up principale di IPA americane sarà alla spina: Basement Hooligan Double Jeopardy Westside POG Basement Sucker Punch e Grapefruit Westside. Inoltre ci saranno quattro IPA imperiali: Upper Westside Double Basement POG Double Basement e la nuova Goats Milk IPA. La festa vedrà anche il debutto di Drop Kick e il ritorno di Lousy.
Alla festa verranno presentate anche sei IPA in botte, tra cui Goats Milk
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Verranno proposte diverse birre invecchiate in botte. Verranno servite tre varianti della tanto ricercata serie Absentium Imperial Stout – Vanilla Coffee and Honey – così come Maniac, una strong ale fermentata con ciliegie.
La birra di frumento imperiale conosciuta come Sneaky sarà servita anche nelle versioni Raspberry e Pineapple Coconut. La prima pilsner del birrificio Haole continua la sua apparizione inaugurale nella tap room. E sì, è una versione imperiale, fatta con miele hawaiano e ananas. Comprese sei botti, saranno alla spina 28 birre diverse. (I dettagli sulle botti sono disponibili su Twitter @ScofflawBrewing.)
La festa inizia a mezzogiorno e dura fino alle 20:00. A mezzogiorno inizia la Chip McGuire Band seguita da DJ Sky. Il cibo sarà disponibile per l'acquisto presso DAS BBQ. Il birrificio esorta i partecipanti a utilizzare servizi di trasporto come i taxi Uber e Lyft o autisti designati.
Co-fondato da Matt Shirah e dal mastro birraio Travis Herman che hanno sviluppato birre su un sistema a un barile nel seminterrato della casa della suocera di Shirah, Scofflaw ha aperto nell'agosto del 2016. Prende il nome da Rivista BeerAdvocate Paste E Stati Uniti oggi come uno dei migliori nuovi birrifici in America. Segui Scofflaw su Facebook Instagram e su Twitter @ScofflawBrewing.
Contatto – [email protected]
Jonathan Ingram
Jonathan Ingram è un giornalista di lunga data di birra e corse automobilistiche. Attualmente si occupa delle relazioni con i media per Scofflaw Brewing ad Atlanta. È anche alla sua 40a stagione che si occupa di corse automobilistiche professionali per riviste e siti Web premium. Quando non scrive di corse automobilistiche, Ingram ama scrivere e bere birra artigianale.
