Puoi dire Birra sulla Via d'Oro ha raggiunto il grande momento dopo aver firmato un contratto con il gigantesco club di magazzino Costco. Il birrificio con sede a Los Angeles prevede di espandere il proprio mercato della birra nel sud della California rilasciando confezioni da 24 a 51 Costcos della California meridionale.
Ho visto presto che c'era questo enorme potenziale nella birra artigianale: se [hai] una confezione da sei o una confezione da 12 sullo scaffale di un supermercato, hai bisogno di dimensioni per avere successo, afferma la cofondatrice di Golden Road Meg Gill. Quindi abbiamo iniziato con un modello leggermente diverso. La contea di Los Angeles ha bisogno di un produttore di birra artigianale locale che puoi trovare ovunque, da Bill's Liquor in Atwater Sunset Beer Co. alle confezioni da 24 Costco, che arriveranno in 51 Costco della California meridionale il mese prossimo.
Fin dall'inizio Gill e Golden Road progettarono di costruire un birrificio di produzione su larga scala per attirare grandi rivenditori come Costco. Questo piano aziendale segue l'obiettivo di Golden Road di creare un'ampia gamma di birre artigianali che riflettano il modo in cui le persone vivono nel crogiolo diversificato e culturalmente ricco di Los Angeles.
Le birre Golden Road sono disponibili in lattine con varietà come l'IPA di beneficenza Heal the Bay (i proventi vanno alla Fondazione Heal the Bay che protegge i corsi d'acqua della California meridionale), nonché Cabrillo Kolsch e The Get Up Offa That Brown.
Per ora Golden Road distribuisce solo in California per mantenere la birra fresca e locale secondo Gill. Cerca le lattine Golden Road nei Costcos della California meridionale e in altri negozi al dettaglio a partire dal mese prossimo.
L'amore di Thomas Appel per la birra artigianale è iniziato dopo aver visitato un micro birrificio alla fine del mondo nella Patagonia cilena. Attualmente vive nel centro del mondo della birra a Boulder, in Colorado, dove è stagista per il programma sulla birra artigianale e neolaureato presso l'Università del Colorado. Thomas, originario del Sunshine State, può essere trovato a godersi la birra artigianale mentre si perde sugli splendidi fiumi del Colorado!
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