Saint Arnold Pumpkinator inizierà ad apparire alla spina e in bottiglie da 22 once in tutto il Texas e in Louisiana lunedì 17 ottobre.La sesta uscita annuale di Saint Arnold Pumpkinator è oggi
HOUSTON, 17 ottobre 2016 – Per gli appassionati della birra artigianale del Texas, l’uscita annuale di Saint Arnold Pumpkinator è considerata l’inizio ufficiale delle festività natalizie. Una pluripremiata imperial stout zuccata del più antico birrificio artigianale del Texas Saint Arnold Pumpkinator 2016 presenta 1500 libbre di zucca che inizieranno ad apparire alla spina e in bottiglie da 22 once in tutto il Texas e la Louisiana lunedì 17 ottobre.
Saint Arnold Pumpkinator ha vinto una medaglia d'argento alla World Beer Cup ed è una delle uscite annuali più attese del birrificio. Viene spesso descritto come l'equivalente della birra di addentare una torta di zucca al cioccolato. Servire a temperature di 50 gradi o superiori può migliorare notevolmente il profilo aromatico. Man mano che si riscalda, le spezie avanzano nel gusto e il cioccolato si sposta verso il finale. La zucca fornisce un sottotono piacevole e una bella sensazione in bocca.
Anche se usiamo molta zucca nella ricetta Pumpkinator, la zucca stessa ha un sapore delicato rispetto a tutto il resto della birra, ha affermato Stephen Rawlings, birraio della Saint Arnold. Lo straordinario aroma deriva principalmente dalle spezie della torta di zucca che aggiungiamo, che includono tutto ciò che ti aspetteresti, come cannella, noce moscata e zenzero. Ne aggiungiamo un po' durante il giorno della preparazione e poi asciugiamo le spezie dopo la fermentazione circa un mese prima di filtrarle, creando quel fantastico aroma di torta di zucca.
Nera con riflessi rubino, la Saint Arnold Pumpkinator è prodotta con una combinazione di caramello chiaro a due file e malti neri. I luppoli Cascade e Liberty forniscono uno sfondo dal sapore di luppolo che la zucca aggiunge ad una ricca sensazione in bocca, mentre la melassa, lo zucchero di canna e le spezie completano l'impressione di una cucina piena di torte di zucca.
Scopri di più su Saint Arnold Pumpkinator su http://www.saintarnold.com/seasonal-beers/ .
Specifiche del Pumpkinator:
Gravità originale: 1.094 Amaro: 34 IBU Contenuto di alcol (ABV): 11% Immagine scaricabile: http://www.saintarnold.com/images/brand_image_pumpkinator.webp
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Informazioni sulla compagnia di birra Saint Arnold
Le birre decennali di Saint Arnold Brewing, sette stagionali e tre serie speciali - Divine Reserve Icon e Bishop's Barrel - sono prodotte e vendute dallo staff dell'azienda composto da 80 dipendenti dedicati. Le birre Saint Arnold hanno vinto 21 medaglie al Great American Beer Festival. Il birrificio sul lato nord del centro di Houston è stato elencato da Thrillist tra i migliori birrifici d'America per mangiare e la rivista Smart Meetings lo ha nominato tra i migliori birrifici per ospitare un evento. Saint Arnold si trova in 2000 Lyons Avenue e la sua birreria apre alle 11:00. Dal lunedì al sabato. Per ulteriori informazioni visitare www.saintarnold.com .
