A partire da maggio la Dry Dock Brewing Company di Aurora offrirà la sua birra bionda albicocca in scatola in confezioni da 12. Questa nebbiosa birra bionda dorata è fermentata con carichi di frutta. Il finale è fresco e pulito, creando un potenziale infinito di abbinamenti con cibi come il formaggio Monterey Jack al salmone e la crema pasticcera al limone. L'albicocca bionda arriva al 5,1% di alcol ed è appena amara con 17 IBU.
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Quest'anno l'Apricot Blonde di Dry Dock ha vinto una World Beer Cup d'argento ® ®
Dry Dock è stato il primo birrificio di Aurora che iniziò come un piccolo bar in stile speakeasy accanto all'attività gemella The Brew Hut, negozio di forniture per birra fatta in casa al 15120 E. Hampden Avenue. Ad oggi è uno dei birrifici più produttivi del Colorado, reso possibile dal suo nuovo impianto di produzione North Dock che ora sta conservando la birra. Il nuovo birrificio al 2801 di Tower Road ha inscatolato più di 2 milioni di lattine di Amber Ale Hop Abomination IPA Hefeweizen e Apricot Blonde nel suo primo anno di inscatolamento nel 2013. Lo scorso anno sono state aperte circa 6000 lattine di birra Dry Dock ogni giorno.
Dry Dock distribuisce solo nello stato del Colorado. Trova Dry Dock Brewing online su drydockbrewing.com . Segui l'azienda su Facebook Twitter .
Per ulteriori informazioni su Apricot Blonde e per qualsiasi altra richiesta da parte dei media, contattare Emily Hutto all'indirizzo.
Emily
Spokane della fiera mondiale del 1974
Emily Hutto è l'autrice di 'Colorado's Top Brewers' e collaboratrice della rivista 'Zymurgy' oltre a molti altri progetti di narrazione della birra artigianale che puoi leggere su emilyhutto.com .
