Foto © 2014Jason E. KaplanContea di Sonoma CA—Bear Republic Brewing Company® ha ottenuto una medaglia d'oro e di bronzo al concorso Great American Beer Festival® (GABF) 2014, ricevendo la ventesima e ventunesima medaglia complessiva. Presentato dalla Brewers Association, il GABF è il più grande concorso nazionale di birra che premia le birre più eccezionali prodotte negli Stati Uniti. I primi tre vincitori di ciascuna categoria sono stati annunciati il 4 ottobre alla cerimonia di premiazione del Great American Beer Festival® tenutasi presso il Colorado Convention Center a Denver CO.
Per la prima volta nella storia dell'azienda, Bear Republic ha vinto la competizione Pro-Am portando a casa una medaglia d'oro per lo scellino scozzese da 80 di Bonnie Prince Charlie con il membro dell'AHA Michael Kelly contro altri 89 iscritti.
Kelly afferma che la Bear Republic Brewing Company spacca!
Il mastro birraio/COO Richard Ricardo Norgrove aggiunge che sono entusiasta di aver vinto due anni consecutivi per una birra in stile scozzese.
Per aumentare l'entusiasmo contro altri 46 concorrenti nella categoria Pilsener in stile boemo, il team di birra di Bear Republic ha portato a casa una medaglia di bronzo per Double Aught™.
Bear Republic è stato uno dei 16 birrifici della California settentrionale a vincere una medaglia e uno dei due nella contea di Sonoma. La Russian River Brewing Company locale ha portato a casa due medaglie. Questi birrifici consolidano la forza dei produttori di birra nella regione vinicola e mettono continuamente la contea di Sonoma sulla mappa.
A proposito degli 80 scellini scozzesi di Bonnie Prince Charlie
Descrizione: Prodotta in collaborazione con il pluripremiato birraio casalingo Mike Kelly, questa birra è stata ispirata dalle birre a basso contenuto alcolico della Scozia. Questa birra prende il nome da Charles Edward Stuart che guidò la rivolta del 1745 contro gli inglesi nella battaglia di Culloden Moor. I suoi soldati, per lo più scozzesi dei clan delle Highland, lo chiamavano Bonnie Prince Charlie per via del suo aspetto giovane e bello. Questa birra ha un finale pulito con un equilibrio verso il malto con un carattere di lievito minerale che ricorda vagamente il fumo di torba e un sapore delicato di luppolo derivato da East Kent Goldings.
Suggerimenti per l'abbinamento: Piatti Salati Frutti Di Mare Carni Arrosto Formaggio Brie
Disponibilità: Fusti speciali
Luppolo: Goldings del Kent orientale
ABV: 5,2% – IBU: 30 – Birra scozzese
A proposito di Double Aight
Descrizione: Alla fine del 1800 i pionieri americani della birra crearono una pilsener di cui essere orgogliosi. È stata prodotta con malto d'orzo al 100% e luppolata con varietà di luppolo nobili per un gusto ricco, morbido e frizzante. Questa è la nostra versione prodotta con il luppolo Pilsener e malto Vienna Hallertauer e il nostro lievito lager della casa.
Suggerimenti per l'abbinamento: Cibi piccanti Piatti tradizionali tedeschi Pollame Manzo Maiale Frutti di mare Formaggi Havarti e Jack
Disponibilità: Fusti speciali
Luppolo: Hallertauer
ABV: 5,0% – IBU: 15 – Pilsner bohémien
Gli 80 scellini scozzesi e il Double Augh™ di Bonnie Prince Charlie sono ora disponibili alla spina presso il nostro Birrificio di Healdsburg fino ad esaurimento scorte.
Puoi leggere di più su Bear Republic e sulle nostre vittorie al GABF nel Stampa democratico facendo clic Qui .
I vincitori del Great American Beer Festival 2014 sono stati selezionati da una giuria internazionale di 222 esperti di birra provenienti da 10 paesi. È stato ricevuto un numero record di 5.507 iscrizioni commerciali e 89 iscrizioni Pro-Am da oltre 1.300 birrifici. Il Great American Beer Festival è il principale concorso birrario per l'industria americana della birra, afferma il direttore del festival Nancy Johnson. Il 2014 Grande Festival della Birra Americana® (GABF) ha assegnato 268 medaglie ad alcuni dei migliori birrifici commerciali degli Stati Uniti, comprese le medaglie GABF Pro-Am. Presentato dalla Brewers Association, GABF® è il più grande concorso commerciale di birra al mondo e un simbolo dell'eccellenza birraria.
Repubblica dell'Orso sviluppa birre e lager artigianali, prodotte e invecchiate utilizzando l'arte tradizionale dei maestri. Tutti gli ingredienti sono selezionati a mano per ogni lotto. Bear Republic lavora duramente per promuovere un senso di lealtà e tradizione di epoche passate.
Casa del rubinetto di roccia che cade denver co












