INDIANAPOLIS, 18 febbraio 2016 — Shadow Boxer La corposa birra scura di farina d'avena di Indiana City viene prodotta in onore dei combattenti, in particolare di quelli costretti a mantenere vive le loro passioni al chiaro di luna. Una birra così solida è servita come base per due delle uscite più popolari di Indiana City, Haymaker e Double Uddercut. Originariamente prodotta stagionalmente, la Double Uddercut è tornata a grande richiesta. La birra uscirà sabato 20 febbraio nella taproom del birrificio e sugli scaffali e alle spine locali.
Double Uddercut è il prodotto di più tempo trascorso sul ring: una nuova mossa nel repertorio di Indiana City. Costruita sulla base della loro famosa birra scura di farina d'avena per tutto l'anno, questa birra è aumentata per raggiungere un massiccio dieci per cento di alcol in volume ed è prodotta con lattosio, lo zucchero presente nel latte. Il prodotto è una grande birra scura di farina d'avena con doppio latte ricca di
Coerentemente con il nome, il nome Shadow Boxer Double Uddercut è stato ispirato dalla storia della casa di imbottigliamento pre-proibizionismo che Indiana City chiama casa. Costruito nel 1800, 24 Shelby Street ospitò il Ring Sports Training Center, una fiorente palestra di boxe per tutti gli anni '90. Il gioco di parole mantiene vivo questo pezzetto di storia unendo il termine boxe undercut con mammella.
Illustrato dall'artista locale Aaron Scamihorn (alias Ronlewhorn Industries), il design dell'etichetta è uno degli oltre 30 che ha completato per il birrificio. Anche se Indiana City non perdona in alcuna forma la crudeltà sugli animali, l'uso dei guantoni da boxe contro le mammelle di una mucca traboccanti di latte vuole essere una divergenza umoristica dalle loro etichette più dirette.
Con una solida base, una maggiore quantità di alcol e un design particolare della confezione, si prevede che Double Uddercut genererà un seguito più ampio ogni volta che verrà prodotta, vendendo rapidamente dagli scaffali dei negozi e dai rubinetti locali. I tifosi sono invitati a prendere una bottiglia o un bicchiere prima che le mammelle si secchino.
