Queste ricette a base di peperoncino sono la miscela perfetta di calore aromatico e birra artigianale. Avrai bisogno di una ciotola più grande.
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Fuorilegge IPA Turkey Chili
Un classico di stagione da cui questa ricetta viene per gentile concessione Club d'America . Richiede qualsiasi tipo di birra, ma questa versione presenta la mia modifica Outlaw India Pale Ale. Sentiti libero di usare la tua birra preferita. L'India Pale Ale conferisce a questo un tocco di agrumi unico.
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Peperoncino Ale Di Zucca
Questo peperoncino alla zucca ha tutto. I peperoni con fagioli di maiale alla birra e una cucchiaiata di yogurt alla zucca aggiungono il perfetto equilibrio di dolcezza al peperoncino che si abbina perfettamente al tuo porter preferito.
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Chipotle vegetariano e peperoncino al cioccolato
Cathy condivide questa ricetta per un peperoncino adatto ai vegetariani preparato con la tua birra scura al cioccolato preferita. Questo peperoncino salutare per il cuore è perfetto per i mesi più freddi ed è ottimo da congelare per un pasto facile durante la settimana.
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Stout Chili di agnello e manzo
La birra è un ottimo ingrediente per il peperoncino. I sapori maltati completano il calore dei peperoni e la sapidità della carne. Per questa ricetta Drew Long ha utilizzato Lagunitas Cappuccino Stout che aggiunge anche sentori di caffè al peperoncino.
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